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湖北毛尖

湖北毛尖

湖北毛尖是一種綠茶,以湖北省黃陂縣的毛尖山爲原產地。其茶葉具有柔細、細嫩、勻整、含毫、色綠、香高、味醇的特點。茶葉採摘後通過殺青、揉捻、焙乾等工序製成。湖北毛尖的主要品種有毛尖、碧螺春、毛峯等,其中毛尖是其代表品種。湖北毛尖有利尿、降脂、抗氧化等功效,是一種高品質的綠茶。

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五峯芽毛尖屬於什麼茶

五峯芽毛尖屬於綠茶。

五峯毛尖是湖北的特產,是茶葉的一種,綠茶類。高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉爲主,中檔茶以一芽二三葉爲主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

五峯毛尖是武漢最爲特色的茶類珍寶,“人間珍品處處有,最難忘卻五峯茶”就是形容五峯茶。五峯是中國名茶之鄉,五峯土家族自治縣地屬帶溫溼季風氣候,縣內海拔最低處150米,最高2320米。山間終年雲霧環繞,雨水充沛,土壤肥沃,氣候溫和,形成了五峯“雲霧山中出好茶”的得天獨厚的自然條件。

綠茶和紅茶的區別

1、外觀不同

紅茶爲紅葉紅湯,湯色紅亮鮮明,是經過發酵形成的品質特徵,最具代表性的爲寧紅和滇紅。而綠茶的色澤綠潤,芽峯顯露,湯色明亮,具有綠葉清湯的特性,代表品種有龍井、碧螺春等。

2、沖泡水溫不同

紅茶的沖泡水溫爲90度左右的沸水,而對於品質高級的綠茶,特別是芽葉細嫩的名茶,一般用約爲80度的沸水沖泡,水溫太高容易破壞茶中的維生素C,而且咖啡鹼容易析出,影響口感。

五峯毛尖屬於什麼茶葉檔次

五峯毛尖屬於綠茶類,主要產自是湖北地區,高檔的五峯毛尖以一芽一葉或一芽二葉爲主,中檔的以一芽2-3葉爲主,五峯毛尖的茶色澤嫩綠隱翠,香氣並帶熟栗子的味道,滋味濃厚耐泡,葉子底細嫩綠亮。

五峯毛尖屬於綠茶類,主要產自是湖北地區,高檔的五峯毛尖以一芽一葉或一芽二葉爲主,中檔的以一芽2-3葉爲主,五峯毛尖的茶色澤嫩綠隱翠,香氣並帶熟栗子的味道,滋味濃厚耐泡,葉子底細嫩綠亮。

五峯毛尖特色

五峯土家族自治縣地屬帶溫溼季風氣候,縣內海拔最低處150米,最高2320米。

山間終年雲霧環繞,雨水充沛,土壤肥沃,氣候溫和,形成了五峯“雲霧山中出好茶”的得天獨厚的自然條件。

據考證,唐代的巴山峽州稱爲峽州夷陵郡,它包括五峯(唐代稱巴山)、長陽、宜昌、遠安、鶴峯等縣。

兩人合抱的大茶樹就是生長在臨溪兩岸的大茶樹。這表明早在2300年前五峯境內就有自然生長的茶樹。

這裏氣候溫和,雨量充沛,光照充足,空氣溼度大,晝夜溫差大,具有明顯的長江河谷氣候特徵,土壤富含鋅、硒等多種對人體有益的微量元素,十分適宜茶樹生長。

有道是“高山雲霧出好茶,低山丘陵出早茶”。正是因爲有這樣的地理天賦,自然底蘊,造就了五峯盛產上等名茶好茶。

五峯毛尖的功效與作用

1、五峯毛尖茶中的茶多酚及其氧化產物,有吸收放射性物質的能力,現在的人經常使用電腦,免不了會受到輻射的傷害,經常的喝一些五峯毛尖茶可以很好預防輻射的傷害。

2、五峯毛尖茶中含有咖啡鹼可以刺激腎臟,促使尿液快速的排出體外,從而提高腎臟的濾出率,減少有害物質滯留在腎臟中,而且它還有緩解疲勞的功效。

五峯毛尖茶怎麼喝

五峯毛尖由揉捻到搓條烘焙等各道工序製作而成,品質非常的優異,在飲用五峯毛尖茶的時候,可以選用最簡單的沖泡方法。

然後,我們可以用透明的玻璃杯來沖泡就可以,而且在沖泡時建議選擇天然的山泉水,將水的溫度掌握在85-90度之間。

最後,我們在把五峯毛尖浸泡在水中,大概2-3分鐘之後就可以飲用了。

採花毛尖是哪裏的

採花毛尖是湖北省宜昌市五峯縣採花鄉的特產。五峯採花毛尖外形細秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。

採花毛尖屬於綠茶類。產於湖北省五峯土家族自治縣西部的採花鄉。該縣地處江漢平原與雲貴高原的過渡地帶,具有奇、險、美、全四大特色的國家森林公園“柴埠溪”,就坐落在五峯奇山河谷之中,距宜昌市90公里,是長江三峽旅遊帶的重點景觀之一。

採花鄉茶葉生產與經營的特色是開發早、規模大、名茶多。1997年,湖北省茶葉專家在採花鄉考察後確認,採花不僅是“湖北茶葉第一鄉”,而且是“湖北名茶第一鄉”,“楚天茶葉第一鄉”由此得名。

採花毛尖選用綠色食品和有機茶基地的優質芽葉精製而成,富含硒、鋅等微量元素及氨基酸、芳香物質、水浸出物,使茶葉形成香高、湯碧、味醇、汁濃的獨特品質,對增強人體免疫力具有重要的功效。

採花毛尖問世以來,多次被評爲省、部級名優產品,1995—2001年連續四屆獲得中國農業博覽會金獎;1999—2003年連續三屆被湖北省消費者委員會評爲消費者滿意商品;1999—2002年連續兩屆被湖北省農業廳評爲湖北十大名茶;2001年被湖北省認定爲湖北省名牌產品;2002年被湖北省工商局認定爲湖北省著名商標。採花毛尖已獲批成爲釣魚臺國賓館專供茶,成爲湖北省首個真正意義的“貢茶”品牌。採花毛尖由此成爲湖北第一的中國名茶。

代表湖北特色的茶葉有哪些

1.採花毛尖

"綠珠"牌採花毛尖茶,產於五峯縣採花鄉,五峯縣綠珠採花毛尖茶葉有限責任公司生產、經銷的名牌產品和綠色食品,年產值1000多萬元。

其品質特點是:條索細秀勻直顯毫,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮醇回甘,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。

2.龍峯茶

"龍峯"牌龍峯茶產於鄂西北竹溪縣龍王埡茶場,該場是竹溪縣茶葉支柱產業的龍頭企業,利稅大戶。

其茶葉品質特徵是:外形條索緊結壯實顯鋒苗,色澤翠綠,清香持久,湯色嫩綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠勻齊。

3.松針茶

綠生牌松針茶產於部西北高香綠茶區的保康縣,是保康縣茶葉辦公室和綠生茶葉有限責任公司生產經銷的名牌產品。

年產值1000多萬元。

其品質特點是:外形條索緊細圓直,鋒苗挺秀,似松針狀,色澤翠綠,香氣鮮嫩持久。

湯色清澈明亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮。

4.鬆峯茶

"鬆峯"牌鬆峯茶產於歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場,先後多次被評爲農業部和湖北省優質產品,1995年榮獲全國第二屆農業博覽會金獎產品。

榮獲99年第四屆中國國際農業博覽會國家名牌產品。

品質特點:外形緊細勻齊,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠明亮,葉底嫩綠勻整。

5.峽州碧峯

"平湖"牌峽州碧峯茶產於西陵峽以北的半高山地段,是宜昌縣太平溪茶葉公司生產和經銷的名牌產品。

其特點是:條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。

6.恩施富硒茶

恩施富硒茶產於着名的鄂西南武陵山茶區,綠林翠峯、伍臺綠針、霧洞綠峯是恩施富硒茶的佼佼者。

綠林翠峯茶由鶴峯縣綠林茶場生產;伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產;霧洞綠峯由利川市霧調茶廠生產。

7.鄧村綠茶

"鄧村"牌鄧村綠茶由海拔800餘米的宜昌縣鄧村茶業公司和宜昌縣國營鄧村茶場聯合生產和經銷,是典型的高山雲霧茶,年產值2000多萬元。

品質特點是:條索緊細重實,色澤翠綠油潤,香氣粟香持久,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻齊。

8.天堂雲霧茶

"長衝"牌天堂雲霧茶產於大別山南麓的英山縣國營長沖茶場。

按不同鮮葉嫩度和加工方法,分成三個品級,即:春筍、春蕊、春茗。

其品質特點是:條索緊細顯毫,翠綠光潤,清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠明亮。

9.水鏡茗芽

"水鏡"牌水鏡茗芽茶產於鄂西北高香綠茶區水鏡故居的南漳縣,是湖北水鏡茶業有限責任公司生產和經銷的高品位名茶。

其品質特點是:條索細圓挺直帶毫,色澤翠綠,清香持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠整齊。

10.歸真茶

"歸真"牌歸真茶由湖北歸真茶業集團公司生產,主要包括歸真紅茶、綠茶、花茶、減肥茶、袋泡茶、茶水、茶食品等系列產品。

現有九家控股公司:湖北歸真茶業股份有限公司、土畜湖北茶麻進出口公司、湖北歸真飲品廠、湖北省漢口茶廠、湖北豐源公司、湖北歸真五峯、隨州、英山、宜都宜紅茶業有限公司等。

公司研製出的歸真茶水、茶粉,已獲得國家專利。

1998年在杭州、武漢國際食品博覽會上均被評爲金獎。

擴展資料:

茶葉,指茶樹的葉子和芽。

別名茶、檟(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。

泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申爲所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡製的“涼茶”等,在中國文學中亦稱雷芽。

有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。

茶葉源於中國,茶葉最早是被作爲祭品使用的。

但從春秋後期就被人們作爲菜食,在西漢中期發展爲藥用,西漢後期才發展爲宮廷高級飲料,普及民間作爲普通飲料那是西晉以後的事。

發現最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。

飲茶始於中國。

葉革質,長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據品種和製作方式以及產品外形分成六大類。

依據季節採製可分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

以各種毛茶或精製茶葉再加工形成再加茶,包括分爲花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。

茶葉飲品-茶被譽爲"世界三大飲料之一"。

湖北有哪些名茶葉

1、恩施玉露。恩施玉露,湖北省恩施市特產,中國國家地理標誌產品,被《解放日報》列爲中國十大名茶之一(1999年),被湖北省農業廳授予“湖北省第一歷史名茶”稱號(2008年)。恩施玉露外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針,色澤蒼翠綠潤。經沸水沖泡,芽葉復展如生,初時婷婷地懸浮杯中,繼而沉降杯底,平伏完整,湯色嫩綠明亮,如玉露,香氣清爽,滋味醇和。觀其外形,賞心悅目;飲其茶湯,沁人心脾。

2、採花毛尖。採花毛尖屬於綠茶類,產於湖北省五峯土家族自治縣西部的採花鄉。採花毛尖選用綠色食品和有機茶基地的優質芽葉精製而成,品質特徵爲:外形細秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。自問世以來,屢獲殊榮:1995-2001年,連續四屆獲得中國農業博覽會金獎;1999-2002年,連續兩屆被湖北省農業廳評爲湖北十大名茶。

哪裏的毛尖茶好

好喝的毛尖茶產地有河南信陽、湖南五地、廣西貴港、貴州都勻、湖北竹溪、安徽黃山等。

1、河南信陽

毛尖茶以河南信陽“五雲兩潭一寨”產的品質爲佳,因爲該地爲綠茶之王信陽毛尖的核心產區,具有環境優越、土壤肥利於茶樹生長的特點,而且信陽毛尖具有香味濃郁、外形俊美、口感甜潤馥郁等特點,另外“五雲兩潭一寨”指的是位、於河南信陽市師河區的車雲山、集雲山、雲霧山、天雲山、連雲山、黑龍潭、白龍潭、何家寨八地。

2、湖南五地

湖南可謂是毛尖茶葉的主要輸出地,不僅產出的茶葉質量好,而且產量高、品種多,能夠給消費者帶來更多的選擇,注意湖南省五個核心毛尖茶分別是,產出古丈毛尖的武陵山區古丈縣、江華毛尖產區江華瑤族自治縣、官莊毛尖產區沅陵官莊、嶽麓毛尖產區長沙嶽麓山以及茅坪毛尖產區湖南大庸市。

3、廣西貴港

廣西貴港也是毛尖茶葉最好的茶區,不僅是因爲當地的環境優越,更是因爲其產出的聖地毛尖爲中國十大毛尖茶之故而作爲聖地毛尖的產區,廣西貴港,在毛尖界具有極高的存在感,另外聖地毛尖需要經過攤放、青鍋、揉捻、復香等複雜工序。

4、貴州都勻

貴州都勻素有中國毛尖茶都的美譽,故而該地產的都勻毛尖品質信譽較高,再加上都勻毛尖本身實力過硬,常年位居綠茶十大名茶的榜單內,還時不時進入十大名茶的行列中,另外都勻毛尖在品味時,除了清幽的茶香味,還具有淡淡的自然花香。

5、湖北竹溪

湖北竹溪也是毛尖茶最好的產區,因爲該地的土壤肥沃、陽光充足、溼度以及溫度適宜,有利於茶樹生長髮育,而且該地生產的竹溪毛尖堪稱一絕,爲湖北省茶文化的一大瑰寶,另外湖北竹溪除了是毛尖茶的優質茶區外,也是全國數一數二的產茶大縣,具有極爲悠久的產茶歷史。

6、安徽黃山

安徽黃山出產黃山毛尖,黃山毛尖屬於綠茶,具有茶形緊結挺直,色澤油潤的特點,沖泡後湯色嫩綠明亮、葉底嫩綠、茶葉完整、清香濃郁、滋味醇爽。

毛尖的功效與作用

  下面是由我爲大家整理的“毛尖的功效與作用 ”,僅供大家參考,希望對您有所幫助。更多文章在生活百科欄目,希望您關注與閱讀。

  毛尖的功效與作用

  毛尖,外形比較的細直圓潤光滑,茶葉全身遍佈着白毫,茶葉全身披着一層綠衣,香氣香遠悠長,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。下面就由學習啦我爲大家介紹下喝毛尖的功效和作用,希望可以幫到大家哦。

  毛尖茶的功效與作用歸納爲:瘦身減肥、美白、抗衰老、強機體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護膚美容健體、預防心腦血管疾病、增強記憶力、去頭屑和減少吸菸危害等等。

  常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因爲信陽毛尖茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。

  毛尖的減肥功效是毛尖中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等生物鹼,這些生物鹼可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸,核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起着重要作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用,使其分解轉化成可溶性吸收物質,從而達到消脂作用。

  由於GAT有抑制黃麴黴素、苯並吡等致癌物質的突變作用,故有抑制腫瘤轉移的效應;毛尖茶葉中含有大量EGCG,它能有效地抑制人體中促瘤劑活性,可有效地防癌細胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。

  毛尖茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。

  毛尖的好處

  毛尖茶是綠茶家族中比較高貴的茶類之一,尤其是毛尖茶的功效與作用,毛尖茶強身健體的功效,毛尖茶含有很多豐富的營養成分,尤其是蛋白質的含量非常高,還有氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。這些都是容易被人體吸收的物質。

  具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。具有醫療功效。常喝毛尖茶,能降低血壓。茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯著;臨牀證實,大多數高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制,一旦抑制住血管緊張素活力,就能達到降壓作用;

  茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。

  其實毛尖茶的功效與作用,尤其是毛尖茶強身健體的功效,對每一個都有非常大的好處,尤其是孩子們可以品嚐一下毛尖茶,對身體有很多好處,快速增長,提高骨骼發育都有很多好處的。

  毛尖的品種分類

  毛尖具體又分潙山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峯".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

  產於河南省信陽市。該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚:高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉爲主,中檔茶以一芽二三葉爲主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

  信陽毛尖產區稱鮮葉爲茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關係密切,溫溼度好的地區鮮葉生長好,製出毛尖茶外形油潤髮亮;溫溼度差的生長也差,製成品有乾枯感。採大與小也有差別,採早葉太嫩香味不足,產量少,厚老,茶葉粗老,香味低劣。

  都勻毛尖

  都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,該地區年平均氣溫爲16 C,年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。

  都勻毛尖茶清明前後開採,與《都勻縣誌稿》所述“自清明至立秋並可採,穀雨前採者曰雨前,茶最佳、細者曰毛尖茶”是相吻合的。採摘標準爲一芽一葉初 展,長度不超過2.0釐米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3—5.6萬個芽頭。

  白馬毛尖

  白馬毛尖產於雪峯山脈的白馬山支脈,與云溪河畔的黃金井相匯,因此而得名。品質特點:其外形是,條索緊結壯實勻淨稍彎曲,色澤翠綠光潤,白毫顯露。其內質是沖泡後,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。1991年,被評爲湖南省級名茶。

  聖地毛尖

  聖地毛尖,條索圓滑緊細,毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。採摘一芽一葉,經攤放、青鍋、揉捻、烘乾、篩選、復香製成。分特級、一至四級。

  潙山毛尖

  潙山毛尖,產於湖南省寧鄉縣水潙山的潙山鄉。此茶類屬於黃茶類。外形微卷成塊狀,色澤黃亮油潤,白毫顯露,湯色橙黃透亮,松煙香氣芬芳濃郁,滋味醇甜爽口。葉底黃亮嫩勻。1988年獲中國首屆食品博覽會銅牌獎。

毛尖屬於什麼茶

毛尖屬於綠茶或黃茶的一種子產品,其外形細直,通體白毫光滑,葉片十分柔嫩,杯中沒有雜質,飲下後清爽明快,以下爲毛尖的部分品種:都勻毛尖,產地爲都勻市,氣候適宜,適合茶樹生長;信陽毛尖,生津止渴,滋味香濃;白馬毛尖,產地爲湖南市,滋味沁人心脾。

品種分類

毛尖具體又分潙山毛尖,信陽毛尖(信陽毛尖,亦稱"豫毛峯".因條索細圓,緊直有鋒芒,又產於河南信陽,故取名"信陽毛尖",信陽毛尖是河南知名品牌),茅坪毛尖,都勻毛尖,秀山毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產茶大縣竹溪出產的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大瑰寶。

都勻毛尖

都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,該地區年平均氣溫爲16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽適宜茶樹的生長。其中品質最穩定的是號稱都勻毛尖品牌的勻端是都勻毛尖的標杆型產品

信陽毛尖

產於河南省信陽市。該地區山勢高峻,生態環境得天獨厚:高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉爲主,中檔茶以一芽二三葉爲主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

信陽毛尖產區稱鮮葉爲茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質量優劣與成品茶質量關係密切,溫溼度好的地區鮮葉生長好,製出毛尖茶外形油潤髮亮;溫溼度差的生長也差,製成品有乾枯感。採大與小也有差別,採早葉太嫩香味不足,產量少,採晚,厚老,茶葉粗老,香味低劣。

白馬毛尖

白馬毛尖產於雪峯山脈的白馬山支脈,與云溪河畔的黃金井相匯,因此而得名。品質特點:其外形是,條索緊結壯實勻淨稍彎曲,色澤翠綠光潤,白毫顯露。其內質是沖泡後,香高芬芳滋味鮮爽,湯色清徹明亮,葉底嫩綠均勻。1991年,被評爲湖南省級名茶。

聖地毛尖

聖地毛尖,條索圓滑緊細,毫尖顯露有光澤,湯色碧綠明亮,鮮嫩清香,滋味甘醇。是一種產於廣西貴港大小平天山一帶的圓條形炒青綠茶。採摘一芽一葉,經攤放、青鍋、揉捻、烘乾、篩選、復香製成。分特級、一至四級。

宜昌有哪些特色名茶 湖北宜昌特產

  宜昌的特色名茶有春眉茶、峽州翠綠茶、茉莉春尖茶、五峯名茶、採花毛尖、宜都天然富硒茶、宜昌紅茶、興山白茶、清江茶、鹿苑毛尖、九畹絲綿茶、清江坪茶葉。

1、茉莉春尖茶

  茉莉春尖茶是湖北宜昌的傳統特色名茶,宜昌有着非常優越的地理環境,光照充足,水源充沛,土壤肥沃,環境良好,非常適合茶樹的生長,所產出的茉莉春尖茶外形條索細嫩緊結,芽毫隱藏,色澤油潤,香氣鮮靈濃郁,湯色黃明清澈,滋味鮮爽醇甘,葉底芽肥嫩亮。

2、五峯茶

  五峯茶是湖北宜昌的特色名茶,五峯茶產區有着非常優越的地理環境,這裏氣候溫和,雨量充沛,光照充足,空氣溼度大,晝夜溫差大,非常適合茶樹的生長,所產出的五峯茶茶湯清透,飲後回味無窮。

3、採花毛尖

  採花毛尖是湖北宜昌的特色名茶,有着悠久的歷史。該縣境內羣山疊翠,雲霧繚繞,空氣清新,雨水豐沛,素有“中國名茶之鄉”、“三峽南岸後花園”之美譽,產自這裏的茶葉以其香清、湯碧、味醇、汁濃及強身健體而著稱。所產出的採花毛尖外形細秀勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。

毛尖原產地在哪裏,每個地區產的毛尖各具特色

一、信陽毛尖1、產自河南省信陽市,這裏以山勢高峻,生態環境得天獨厚的特點,產出色澤嫩綠隱翠的毛尖。

2、這裏的毛尖的鮮葉稱爲茶草、茶青、青葉、生葉等,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

二、都勻毛尖1、產自貴州省都勻市團山、哨腳、大槽一帶,當地年平均氣溫在16℃,年均降水量在1400多毫米。

2、當地的土壤土層深厚、疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,含有鐵質和磷酸鹽,非常適宜茶樹的生長。

三、黃山毛尖1、產自安徽省黃山區新明,這裏溪流縱橫,土地肥沃溼潤,日照短且晝夜溫差大,空氣新鮮。

2、平均海拔達到了500-800米,種茶的歷史悠久,目前有9500畝茶園,是著名的產茶之地。

四、紫陽毛尖1、產自陝西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區,是歷史名茶。

2、產出的鮮葉肥壯勻整、色澤翠綠、白毫顯露,加工工序近10道之多,茶香嫩香持久,湯色嫩綠清亮。

五、五峯毛尖1、產自湖北省五峯土家族自治縣,此地有着中國茶葉之鄉的美稱,這是綠茶的一種。

2、茶色澤嫩綠隱翠,香氣清高帶熟栗子香,滋味濃厚耐泡,葉底細嫩綠亮。

標籤:湖北 毛尖