炒白蘿蔔可以放醬油嗎
綜合知識3.34W
炒白蘿蔔可以放醬油,做法如下:
1.準備白蘿蔔300克,豬肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,幹辣椒20克,蔥20克,姜20克,醬油一勺;
2.先將蘿蔔肉切成片,弄好調料備用,最好放兩個青椒和一點木耳;
3.鍋內放油,放生薑炒出香味後再放肉炒,加點料酒,再加點醬油,然後放蘿蔔炒;
4.等炒到半熟放適量的鹽,可以根據個人喜好加豆瓣醬調味;
5.放水煮熟透,最後加點大蒜即可。
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