水田裏面適合種植什麼經濟作物
1、蓮藕。蓮藕其肥美白嫩,營養豐富,堪稱蔬菜當中的“白富美”,而且蓮藕的藥用價值也很高,它的花和果實都可以入藥,對人體有很高的滋補作用,在市場上需求量極高。一般淺水種植的話,管理得當產量每畝可收蓮藕8000-10000斤,經濟效益可觀。
2、茭白。茭白是我國的特產蔬菜,多利用淺水溝、藕池邊、低窪地廣泛種植,以太湖流域最多。茭白因其味道鮮美、營養價值較高、容易爲人體所吸收等特點,被冠以“水中參”的美譽。而且茭白採收期正值5-6月和早秋9-10月兩個蔬菜供應淡季,種植前景還是非常不錯的。
3、大蒜。在常規認識裏大蒜只能在旱地進行種植,南方水田是不能種植的,其實這是一個誤區,南方的水稻田一樣可以種植大蒜,而且比旱地種植更高產,種植成本也低。根據種植經驗,大蒜採用水田旱作免耕栽培法,每畝產幹蒜2000多公斤,比傳統種植方式增產1000多斤。
4、荸薺。荸薺喜生於池沼中或栽培在水田裏,其肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。荸薺也可供藥用,具有開胃解毒、消宿食、健腸胃等功效。目前,在農村水田種植荸薺的,在好的收成條件下,一畝地能收4000-5000斤荸薺。
5、黑麥草。黑麥草生長快、分櫱多、能耐牧,是優質的放牧用牧草。現在很多地方都有專門的種植這種草來畜牧,因其產量高,所以是很多養殖者首選的一種牧草。另外,黑麥草的適應能力是非常強的,所以就算是在水田裏面進行種植。
6、水芹。水芹主要生長在河溝、水田旁,是我國常見的一種水生蔬菜,我國自古就有栽培。水芹以嫩莖及葉柄供食,清香爽口,可生拌、炒食,水芹不僅營養價值高,還具有一定醫療保健功能。
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