炸醬麪用什麼醬
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1、將醬幹、香菇和洋蔥切丁,把辣椒、香腸和大蔥切碎,熱鍋下油將材料放到鍋中爆炒。
2、加20g甜麪醬攪勻,顛勺爆炒,八成熟時加入兩勺辣椒醬。
3、加水燒出汁後放3g雞精、芝麻醬、胡椒粉,放入少許澱粉和水的混合物。香噴噴的醬汁就做好了,澆在煮好的面上炸醬麪就完成了。趕快試吃一下口感吧!
標籤:炸醬麪
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