新鮮蓮子隔夜可以吃嗎，蓮子相關介紹

1、新鮮蓮子隔夜可以吃，蓮子屬於成熟種子類食物，可以存放很久。

2、新鮮蓮子一般是直接剝皮吃，還可以冰鎮做成小零食，或者加一點檸檬這種酸味的東西，改善口感。也可以用它來煲一些簡單易熟的湯，比如紅棗蓮子湯、山藥蓮子湯等。