什麼樣的人不宜喝蜂蜜
1、沒滿一歲的寶寶不適合吃蜂蜜:純蜂蜜中會帶有肉毒素,可造成嬰兒食物中毒症狀,低於6月的寶寶更非常容易感染。食物中毒症狀常產生於吃了純蜂蜜或帶有純蜂蜜食品後的8~36鐘頭,病症常包含便祕、疲憊、食慾不佳。儘管寶寶產生肉毒素感染的概率不大,但醫師還是建議:在小孩滿1歲之前,不必給他們吃蜂蜜以及產品。
2、糖尿病患者不可以服食純蜂蜜,每豪克純蜂蜜碳水化合物化合物中葡萄糖約爲35克,葡萄糖40克上下,綿白糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和葡萄糖均爲單糖,進到腸胃後不用消化吸收可立即被消化吸收入血,使血糖升高,綿白糖和糊精略經水解反應後就可以被消化吸收,因而,純蜂蜜的升血糖值功效非常顯著。從這一點看來,糖尿病患者是不可以服食純蜂蜜的。
3、肝硬化病人不可以喝蜂蜜。一般來說乙肝攜帶者十分適合喝蜂蜜,由於純蜂蜜出示的單糖不需要肝臟溶解生成,能夠減少肝臟的壓力,可是肝硬化病人卻不可以喝蜂蜜,因爲會加劇肝臟的纖維化。
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