鳳梨吃多了有什麼影響
1、鳳梨中含有菠蘿蛋白酶,這種成分會分解蛋白質,雖然有利於飲食中肉類的分解代謝,但吃的時候,也會刺激口腔、舌頭表面的皮膚蛋白,從而造成口腔黏膜和嘴脣出現刺激反應,引發口腔、嘴舌破潰、疼痛的現象;另外鳳梨吃多了也會增加腸胃負擔,加上其富含膳食纖維,會加快腸胃蠕動,容易引起食用者出現腸胃不適的現象。
2、過敏,鳳梨中含有的甙類、羥色胺和菠蘿蛋白酶雖然比菠蘿要少,但這些屬於易致敏物質,如果吃多的話,容易刺激人的皮膚、口腔粘膜,從而使人出現過敏症狀,過敏反應最快可以在15分鐘內發生,其症狀表現有:腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。
3、腸胃不適。鳳梨,味甘、微酸、性微寒,如過量食用,可導致體內寒氣加重,加上酸澀成分又會增加胃酸分泌,從而刺激腸胃,導致食用者出現腹痛、腹瀉、腹脹等腸胃不適症狀。
4、尿頻,鳳梨中所含的糖、酶有一定的利尿作用,而且鳳梨又是水分比較多的水果,如一次性吃太多,就會出現尿頻、尿急、多尿的現象,尤其是孕婦或本身有尿頻、尿多的人,更不宜多吃。
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