銀耳燉了一夜第二天吃

1、銀耳燉了一夜第二天可以吃。

2、銀耳湯含有大量的蛋白質、糖分、維生素以及多種礦物質化合物，而銀耳在煮的時候並不會與空氣中的氧氣或其他物質接觸到，它還是處於一種比較封閉的狀態，有害與人體的物質也不會因爲燉一夜而增多，所以銀耳湯慢燉一夜是可以吃的。