麥芽山楂的功效與作用及食用方法,麥芽山楂怎麼食用及功效
1、功效:
活血化瘀。山楂性溫,味甘、酸,具有活血化瘀的功效,食用麥芽山楂後對血瘀痛經、閉經、產後腹痛、惡露不盡等有很好的輔助治療作用,效果是非常顯著的。
回乳、消食化積。麥芽具有消食化積、回乳等功效,對於治療食積停滯,斷乳及乳汁淤積引起的乳房脹痛等病症有很好的作用。
增強免疫力。麥芽具有有增強免疫力的功效,搭配上山楂的消食功效,對於消化不良、食慾不振等病症的作用比較明顯。
2、食用方法
準備食材:山楂10克、麥芽10克、紅糖適量、水600ml。
做法:將山楂切片與麥芽分別炒焦,把炒好的麥芽和山楂放入碗中,然後給碗中加入水,煎15分鐘,取汁,再加入紅糖調味即可,這樣麥芽山楂水就做好了,非常容易製作的。
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