蕎麥發芽還可以吃嗎

1、蕎麥發芽還是可以食用的;

2、大家都知道有些食物發芽之後，就會產生很多有毒有害成分，所以都不能吃了，但是蕎麥卻不同，蕎麥發芽之後並不會產生什麼有害物質，並且蕎麥芽也是一種營養的食材，食用對人們的健康非常有益，所以蕎麥發芽也不要擔心，是可以食用的。