甘蔗和馬蹄一起煮有什麼功效
1、清熱降火:從中醫角度來說,馬蹄、甘蔗都是性寒食材,通常情況下,食用性寒的食物可以去除體內的燥熱之氣,緩解因燥熱之氣導致的上火的症狀,具有清熱降火的作用,因此食用馬蹄甘蔗煮水可以清熱降火。
2、生津止渴:馬蹄和甘蔗都是富含水分的水果,單獨食用馬蹄或者甘蔗可以爲身體補充水分,甘蔗和馬蹄性寒,一起煮食可以去除因爲上火導致的口乾舌燥,因此喝馬蹄和甘蔗一起煮的水有生津止渴的作用。
3、潤肺去燥:馬蹄性寒,味甘,入肺、胃經,甘蔗性寒,味甘,入肺、脾、胃經,馬蹄和甘蔗都入肺經,因此食用馬蹄和甘蔗煮的水可以直接作用於肺部,馬蹄和甘蔗性寒的性味又能去除肺燥,而味甘具有滋養的作用,因此食用馬蹄甘蔗煮水有潤肺去燥的作用。
4、促進食慾:甘蔗和馬蹄都富含水分和碳水化合物,飲用馬蹄甘蔗水可以刺激口腔分泌唾液,可以增進食慾,而甘蔗和馬蹄中含有的果酸可以幫助胃酸消化食物,並且馬蹄和甘蔗都入胃經,可以養胃,因此食用馬蹄和甘蔗煮的水可以促進食慾增加。
5、利尿降壓:馬蹄和甘蔗都是富含微量元素的食物,在馬蹄和甘蔗中都含有豐富的礦物元素,食用馬蹄甘蔗水可以促進水分和鈉元素的排出,有利尿的作用,並且可以降低滲透壓,有一定的利尿降壓作用。
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