水果中的“嘌呤大戶”被發現,尿酸高的人別忽視
痛風飲食上要做到忌口,限制食用海鮮,動物內臟等高嘌呤的食物,不喝酒,對於低嘌呤的蔬菜水果則可以多吃點。痛風患者生活中不止是海鮮不能吃,以下幾種水果,痛風患者也不能吃。
1、桂圓鮮桂圓的含糖量是非常高的,含糖量高達14%到19%。大家平時只注意嘌呤和尿酸之間的關係,可是卻忽視了果糖和尿酸水平的關係。果糖可是天然糖中最甜的單糖,果糖進入體內可以轉化爲合成嘌呤的底物,使得嘌呤合成加快,增加了內源性尿酸。同時果糖還會讓體內代謝發生異常,大量攝入果糖會使得甘油三酯升高,引發胰島素抵抗,從而抑制尿酸排出,這樣就會讓尿酸飆升。
2、牛油果牛油果的營養價值雖然高,可是高尿酸患者卻要警惕。因爲牛油果中的脂肪含量是很高的,吃了過多的脂肪會導致體內循環受到阻礙,這樣就會讓尿酸值升高。而且牛油果中的異體蛋白還會對身體產生刺激。
3、梨梨子是潤肺止咳的好幫手,但是卻不適合痛風病人吃。因爲梨性寒,吃了會加重痛風病情。而且梨中果酸含量較高,可以和體內尿酸一起形成拮抗,而治療痛風的藥物大多屬於鹼性藥,這樣就會影響藥物的療效。並且梨中所含果糖也不少,會刺激尿酸生成。
4、甘蔗甘蔗汁多味甜,很多人喜歡吃。不過對於痛風病人來說,那就是口中的“毒藥”。甘蔗含糖量高,吃多會導致肥胖,加劇痛風,而且甘蔗也是寒性食物,吃多了會使得體內溼氣加重,尿酸值升高,不利於緩解痛風病情。雖然大部分的水果都會含有果糖,但是並不是說尿酸高的人就不能吃,因爲水果中除了果糖還富含鉀元素,對於降低痛風發作是有一定幫助的。
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