豬頭肉的危害

1、容易攝入過多脂肪，影響健康。在長期進食豬頭肉的情況下，容易導致血液粘稠度升高，甚至會引發高血脂症。這主要是豬頭肉中含有的脂肪物質比較多，雖然裏面也有瘦肉的成分，但是其脂肪含量相比其他的肉類食物要高。

2、豬頭肉屬於發物，不宜多吃。豬頭肉本身屬於發物的一種，如果存在某些身體炎症之後，如果經常進食豬頭肉，這種食物會導致局部炎症進一步發展。因爲發物進食過量的情況下，對某些炎症疾病的改善不利，其中的某些物質會對機體造成刺激，從而加速局部炎症的發展。因此，人們在平時生活中，應該少吃豬頭肉這種食物，以免對身體造成健康影響。