番鴨什麼人不宜吃,什麼人不宜吃番鴨
養生保健2.66W
1、體內有上火,氣虛或是虛寒症狀的患者是不能吃番鴨的。番鴨的肉質含有豐富的蛋白質,維生素E和多種微量元素,所以比平常的鴨子更具有營養性,但是對於體內有上火症狀的患者,或是虛寒的患者,是不可以食用番鴨的,否則會加重病情,造成腸胃消化不良或是肝臟代謝功能的異常。
2、一般將番鴨加入適當的蔥蒜去腥之後,醃製食用效果更佳。在食用番鴨後也要喝一些溫水來加強消化,但不宜食用過多,否則會導致腸胃產生油膩感。
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