吃黑布林有什麼功效與禁忌呢，吃黑布林的好處和壞處

1、黑布林屬於李子的一種，口感香、甜、肉鮮軟，具有促進消化、清肝利水等功效。

2、吃黑布林的好處：

（1）提供能量：黑布林能給人體提供能量，這是因爲黑布林含有大量糖分、蛋白質以及少量脂肪酸。食用黑布林之後，這些物質在機體內能轉化成能量，供給機體生活所需。

（2）促進消化：黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因此吃黑布林可以促進消化、增加食慾，適合胃酸缺乏、食後飽脹、便祕人羣食療使用。

（3）清肝利水：新鮮的黑布林果肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、脯氨酸等，生食對緩解肝硬化、肝腹水等症有益處。

（4）降壓導瀉：黑布林的核仁中含苦杏仁甙和大量脂肪油，具有利水、降壓作用，並且有助於腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時還能起到止咳祛痰的作用。

3、吃黑布林的壞處：黑布林含高量的果酸，過量食用易引起胃痛、潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。脾虛痰溼及小兒不宜多吃黑布林。黑布林不能和豆皮、豆腐一起食用，會導致過敏引起腹痛。

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黑布林的營養價值和功效 黑布林的禁忌有哪些

　　黑布林是比較常見的一種水果，它含有多種營養成分，適量食用對身體有一定的好處，很多人都喜歡吃黑布林。

　　 黑布林的營養價值

　　1.黑布林含有多種氨基酸，如谷氨醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等。生吃對治療肝硬化腹水有很大益處。

　　2.黑布林能促進胃酸和消化酶的分泌，並能增加胃腸蠕動。因此，吃李子可以促進消化，增加食慾，對於那些胃酸不足、飯後飽脹、便祕的人來說，是一種很好的食物。

　　3.黑布林核仁含有苦杏仁苷和大量脂肪油。藥理上，它具有顯著的促進水和血壓、促進腸蠕動、促進幹便排泄的作用，還具有止咳化痰的作用。

　　4.花青素是一種強大的抗氧化劑，可以促進人體膠原蛋白的生成。膠原蛋白可以幫助保持皮膚的彈性。花青素還可以提高你的短期記憶能力、平衡能力等。

　　5.黑布林果實富含糖、維生素、果酸、氨基酸等營養物質。它具有很高的營養價值，黑布林的保健功能非常突出。具有補水利尿、清肝養肝、解鬱解毒、清熱利溼的功效。

　　 黑布的功效和功能

　　黑布林是從美國引進的一種李子。黑埠森林的口香、甜、鮮、軟。清肝清熱，促進血液循環和液體生成，降壓泄瀉，解渴引飲，化痰利尿，潤腸通便，促進消化，美容面部。可用於治療肝硬化、腹水、頭皮瘙癢、脫髮、便祕等。

　　1.提供能源

　　黑布可以爲人體提供大部分能量。這是因爲黑布含有大量的糖、蛋白質和少量的脂肪酸。吃了黑布後，這些物質可以在體內轉化爲能量，以滿足身體的生活需要。

　　2.促進消化

　　黑布林可以促進胃酸和消化酶的分泌，並具有增加胃腸蠕動的作用。因此，吃黑布林可以促進消化，增加食慾，適合胃酸缺乏、飽腹和便祕的人。

　　3.清肝利尿

　　新鮮黑布林肉含有多種氨基酸，如谷氨醯胺、絲氨酸、脯氨酸等。生食有利於治療肝硬化、肝腹水等疾病。

　　4.活血生精

　　黑布含有多種維生素和礦物質，其中維生素E和鐵能促進體內血液再生，並能促進心血管系統血流的變化。此外，黑布中含有的生育酚可以改變男性生殖能量，促進生育。

　　5.降壓導瀉

　　黑布林核仁含有苦杏仁苷和大量脂肪油，對促進水分和血壓、加速腸道蠕動、促進幹便排泄、止咳化痰有顯著作用。

　　6.美容養顏

　　《本草綱目》記載，柏林花和麪部脂肪具有很好的美容效果，可以“去渣滓、變黑麪部”，“使面部看起來明亮”，對汗斑、面部黑斑等有很好的效果。

　　 黑布林的禁忌有哪些

　　1.胃病患者不能進食

　　黑布林嚐起來又甜又酸。如果你多吃水果酸等有機酸，很容易損傷脾胃。患有胃腸道潰瘍和急慢性胃腸炎的人不應吃黑博林。

　　2.脾虛痰溼者不能進食

　　黑布林本身含糖量高。中醫認爲，吃太多油膩膩膩的食物容易引起痰溼，損害脾胃。因此，脾虛痰溼的人不宜多吃黑布林。

　　3.月經期婦女不能吃東西

　　黑伯林是一種有着冷食習慣的水果。吃太多黑布林很容易導致冷空氣在脾胃中逐漸積累，甚至引起腹痛和腹瀉。月經期間容易腹痛的女性不應該暫時吃它，以免加重身體寒冷。

黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用

黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用

黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用，黑布林是一種高級進口水果，其營養都是很豐富的，是一種營養水果，也是我們日常常見的水果。下面來看看黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用？

黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用1

黑布林的功效與作用

黑布林含糖量非常的高，其中糖類的含量非常的高，而且在黑布林裏還含有非常豐富的營養元素，比如維生素等，而且黑布林中氨基酸的含量也相對比較豐富。另外黑布林有非常好的生津利尿的功效，所以可以幫助我們養肝，其解毒的作用非常好，可以幫助我們清溼熱。

黑布林還可以幫助我們降血壓，另外黑布林也可以促進我們身體的排便，具有非常好的止咳祛痰的作用。黑布林中還含有大量的氨基酸，這些物質能夠治療一些疾病，比如說肝硬化或者是腹水等，而且黑布林還可以促進消化，促進我們腸胃系統中胃消化酶以及胃酸的分泌，也就從而增加了我們腸胃的蠕動。

黑布林的營養價值

氨基酸的含量非常豐富，包括裏面有比較豐富的甘氨酸，四氨酸谷酰胺和葡氨酸等，所以平時生吃一些黑布林可以幫助我們治療肝硬化以及腹水等相應的疾病，而且黑布林能夠促進胃酸和胃消化酶的分泌，從而增加我們腸胃蠕動的作用，因而能夠幫我們促消化。而且黑布林的核仁中還含有比較豐富的脂肪油，有相關的研究顯示，黑布林具有非常好的降脂和降壓的作用，而且能夠幫助加快我們腸胃的蠕動，從而能夠促進體內乾燥的大便排出我們的體外，而且黑布林也具有一定的止咳祛痰的作用。

黑布林的宜忌人羣

黑布林一般來說大家平時都非常喜歡吃，而且黑布林的口味相對來說也非常的好，不過呢，處在身體不同的時機，吃黑布林對我們的身體所產生的影響也都不盡相同。那麼哪些人適合吃黑布林?哪些人又不適合呢?我們一起來看一下。

黑布林以果酸的含量比較高，所以如果吃多的話，可能會傷我們的脾胃，儘管一般情況下大部分的人都可以適當的吃一些黑布林，並沒有太多的副作用。不過我們一定要注意，千萬不能吃太多，因爲黑布林屬於一種熱性的食物，吃多了可能會出現虛弱和腦脹的現象，而且如果吃太多還可能會出現胃痛、胃潰瘍等相關的疾病，所以對於那些患有慢性腸胃炎的人或者事急性腸胃炎的人來說，最好禁止吃黑布林。事實上每個人的飲食習慣大都不盡相同，不過我們平時爲了自己身體健康，一定要適當的做一些調整，將不好的習慣都去掉。

黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用2

黑布林的功效與作用

1、美容養顏

黑布林有美容養顏的功效。黑布林的花對於一些面部的痘斑更是有神奇的功效，是女性美容不可多得的天然物質，對汗斑、臉生黑斑等有良效。

2、清肝利水

新鮮布林肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

3、促進消化

布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

4、降壓、導瀉、鎮咳

布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

5、潤喉開音

黑布林對咽喉腫痛也有很好的療效。具體做法是和冰糖一起煮食，不但可以潤喉開音。發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

6、利尿養肝

黑布林還有解除身體毒素，通便利尿，保護肝臟的作用。

黑布林的營養價值

1、黑布林中含有多種氨基酸，如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

2、黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

3、黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。

4、含有的花青素是一種強有力的.抗氧化劑，能促進人體生產膠原質，而膠原質能幫助保持皮膚的彈性，花青素還能提高你的短期記憶能力、平衡能力等。

5、黑布林的果實含有豐富的糖，維生素，果酸，氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝養肝，解鬱毒，清溼熱的作用。

黑布林的功效與禁忌哪些人不適合食用3

黑布林怎麼吃

黑布林的吃法有很多，可以用來做黑布林大米粥，一般先準備好大概六個黑布林以及30克大米左右，然後將黑布林和大米放到一起，再在裏面加入適量的水，用來煲粥，煲好粥之後將粥分成兩份，然後在一天之內分兩次服用完黑布林大米粥，能夠幫助我們去火養肝，而且對於那些患有肝硬化和腹水的人來說非常的適合吃，做黑布林主要做法就是將乾的黑布林以及蜂蜜同時泡在酒裏，大約浸泡2到3個月左右，再將黑布林過濾出去留以備用，然後每次服用十毫升左右，一天喝兩次黑布林酒，可以有效的幫助我們治療便祕和腸燥等一些症狀，功效十分明顯。

黑布林不能和什麼一起吃

黑布林屬於一種夏季的時令水果，除了西瓜可能我們最喜歡吃的就是黑布林，很多食物都不能和黑布林同時吃，下面給大家介紹幾種。

首先黑布林不能和豆皮兒同時吃，因爲豆皮屬於一種鹼性的食物，豆皮的含鈣量非常的高，而黑布林又是一種酸性的食物，同時吃豆皮和黑布林，那麼他們兩個之間就會發生化學反應，豆皮中的鈣元素和酸能夠生成一些難溶的或者是不溶的鈣，從而會影響我們的身體對鈣元素的吸收，嚴重的可能會出現過敏或者是腹痛和腹瀉的反應，黑布林也不能和豆腐一起吃，因爲豆腐儘管是我們生活中經常吃的一種食物，營養也比較豐富。但是和豆皮的機理是一樣的，不能和豆腐同吃，兩者也會發生化學反應，從而可能出現腹痛、腹瀉的一些不好的症狀，從而影響到我們的身體健康。也不能和雞胸脯肉同時吃，因爲黑布林的水分含量相對比較高，而且屬於一種良性的水果，而在雞胸脯肉中，由於動物油脂的含量非常高，那麼在吃過雞胸脯肉之後，需要我們的肝臟分泌大量的膽汁，才能夠將雞胸脯肉中的油脂充分地進行消化，而如果在這個時候我們吃一些涼性的水果，比如說黑布林的時候，那就非常容易刺激我們的腸胃，於是會導致腸胃的分泌功能出現紊亂，那雞胸脯肉中的油脂就會使我們的分解和吸收都不夠完全，從而就會導致腹瀉的症狀。

黑布林的功效與作用害處

黑布林的功效與作用害處

　　黑布林的功效與作用害處，黑布林是一種很好的養生水果，不僅營養十分豐富，而且還具有很多其他的藥理功效，對身體健康有很大的幫助。下面來看看黑布林的功效與作用害處。

　　黑布林的功效與作用害處1

　　 1、清肝利水

　　黑布林對人類的肝臟有着十分積極的作用，它含有多種氨基酸，能防止人體肝臟轉氨酶升高，而且能增強肝臟解毒功能，防止多餘水分在人體內淤積，平時經常食用黑布林能保護肝臟防止肝腹水發生。

　　 2、止咳化痰

　　止咳化痰也是黑布林的重要功效之一，因爲黑布林的果核中含有大量脂肪油，而它的果肉中則含有多種天然消炎殺菌成分，人們是用黑布林以後能消滅，呼吸系統中的炎症和病菌而且能滋陰潤燥提高氣管與肺的呼吸能力，能讓人們咳嗽痰多的症狀儘快減輕。

　　 3、促進消化

　　黑布林促進消化其實還是有比較強大的功效的，因爲它的胃酸可以促進腸胃的蠕動，也可以增進食慾，所以說這吃吃黑布林還不錯的，尤其是在胃脹的時候，吃了可以完全促進消化，也可以增進我們的腸胃潤滑，當然這些都是在吃完飯後吃的效果，不能空腹吃。

　　 4、美容養顏

　　美女吃吃黑布林其實是挺好的，這對我們的美容效果非常明顯，含有花青素，對我們去除汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿，清肝養肝，解鬱毒，清溼熱的作用。

　　 黑布林吃多了有危害嗎

　　李子作爲水果，以前不爲上品，民間有“桃子樹下吃飽人，杏子樹下吃壞人，李子樹下吃死人”一說，意思杏、李不可多食，如今不一樣了，引進的新品種如黑布林等也是李子，價格不匪，按個論價，營養豐富，一般百姓吃的不多。但胃酸較低的人不可多吃黑布林等含有機酸較多的水果。

　　 黑布林的營養價值

　　黑李子被列爲“五果”之首，據說，黑李子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營養成分。醫學界認爲，黑李子具有去解鬱毒，活血生津、消渴引飲，祛痰利尿、潤腸等作用，能治好些疾病。

　　經常在飯後少量地吃一些黑李子，可以治癒頭皮瘙癢、脫髮、多屑等毛病。味道甘甜柔美，口感甚佳的特點，含有大量的遊離氨基酸，蛋白質、纖維素等。中國的中醫認爲它能“清肝除熱，活血生精”。

　　黑布林的'功效與作用害處2

　　 功效與作用

　　 1、黑布林能保護肝臟

　　黑布林是一種對人類肝臟保護作用明顯的水果，這種水果中含有多種對人體有益的氨基，其中谷酰*和絲氨*以及甘氨*等物質都對人類有肝臟有益，可以避免肝臟纖維化，也能減少肝硬化和肝腹水的發生。

　　 2、黑布林能利水能降壓

　　利水降壓也是黑布林的重要功效之一，這種水果中的核仁中含有大量的苦杏仁*和一些天然的脂肪油，這些物質進入人體以後能促進體內水分的排出，也有一定的降壓作用，另外黑布林中的脂肪油和纖維素還能加快腸胃運動，能促進大便的生成和排出，對人類便祕也有一定的預防作用。

　　 3、黑布林能促進消化

　　促進消化是黑布林的重要作用之一，因爲黑布林中有多種**成分，它們能促進胃液和消化酶的分泌，可以加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，也能增強食俗，還能緩解腹部脹痛，對人類的消化不良有很好的預防和緩解作用。

　　 禁忌

　　黑布林雖好在食用時卻有一些禁忌存在，最重要的一點是沒有熟透的黑布林是不能吃的，不然會出現食物中毒的症狀，另外黑布林中有大量**成分，不宜過量食用，不然會傷害脾胃，引發胃痛或者潰瘍，會損傷人體的消化功能。

　　 黑布林營養價值

　　 1、黑布林能補充多種營養

　　黑布林是一種營養價值特別高的水果，這種水果中含有多種維生素和一些天然的果糖，還有一些果*和多種氨基*，這些物質都是人體代謝時的必須成分，平時食用以後人體能快速把這些營養成分吸收和利用，可以促進身體代謝，也能提高身體免疫力。

　　 2、黑布林能促進消化

　　黑布林中含有大量的天然的果*，這些物質進入人體以後會促進胃*和消化酶的分泌，也可以加快腸胃蠕動，能起到促消化的重要作用，對人類的消化不良和食少腹脹以及大便燥結等不良症狀都有很好的調理作用。

　　 3、黑布林能清肝利水

　　黑布林是一種對人類肝臟有很多好處的特*水果，這種水果中含有的谷酰*和絲氨*以及甘氨*等物質都可以直接作用於人類的肝臟，能減少病毒對肝臟的傷害，提高肝功能，也能預防肝硬化和肝腹水，是最適合肝病患者食用一種保健水果。

　　黑布林的功效與作用害處3

　　 黑布林的功效

　　 1、保護肝臟

　　它是對使用者肝臟能夠起到很不錯保護效果，它裏面包含有多種氨基酸，其中包含有谷酰酸、甘氨酸以及絲氨酸等等，這些成分對使用者的肝臟好處多多，而且，它可以避免出現肝臟出現纖維化，在降低肝硬化和肝腹水問題上作用也值得肯定。

　　 2、利水降壓

　　在黑布林裏面的成分可以起到幫助水分排出的效果，不僅如此，也有幫助降低血壓的效果，所以，要是有便祕問題存在也可以選擇服用黑布林來幫助自己滿足自己的使用需求，但是，在吃黑布林的時候要注意看自己能不能吃。

　　 3、調節便祕

　　當被便祕問題困擾以後，可以根據情況服用黑布林，黑布林裏面的脂肪油和纖維素等等成分可以讓腸胃的蠕動變得更快，也能夠幫助大便更快生成和排出，所以，使用它可以幫助改善存在的便祕問題。

　　 黑布林的禁忌

　　1、雖然黑布林很好，它本身也有屬於自己的禁忌，比方說沒有熟透的黑布林不可以吃，不然就會因爲吃了它以後導致出現中毒情況，一旦出現中毒對身體的威脅就會非常大，故，建議大家在吃的時候要確保它是已經熟透的。

　　2、在黑布林裏面的酸性成分含量很豐富，所以在吃的時候不可以多吃，不然就會因爲吃太多而導致自己的脾胃因此受到傷害，自然也會因爲這樣兒導致出現胃痛或者是胃潰瘍等等情況，長時間服用也可能會直接影響到消化。

　　 黑布林的食用方法

　　1、黑布林的食量：黑布林生吃一定要注意食量，一般一次吃一個已經足夠，過量的話很容易就引起胃部痙攣產生的腹痛。

　　2、黑布林入湯：黑布林不僅可以生吃還可以用來煮湯，黑布林大米粥是肝硬化的患者的最佳保健養生的食品。

　　3、黑布林釀酒：黑布林與很多的水果一樣可以釀酒，釀成的美酒具有治療便祕的功效。

　　4、自制果凍：如果你想要嘗試新鮮的吃法，黑布林的自制果凍是你不錯的選擇，創意的食譜往往可以提高你的食慾。

　　 黑布林的食用禁忌

　　黑布林雖好在食用時卻有一些禁忌存在，最重要的一點是沒有熟透的黑布林是不能吃的，不然會出現食物中毒的症狀，另外黑布林中有大量酸性成分，不宜過量食用，不然會傷害脾胃，引發胃痛或者潰瘍，會損傷人體的消化功能。

吃黑布林的功效與禁忌 黑布林的簡介

1、吃黑布林的功效：吃黑布林能促進消化；吃黑布林能清肝利水。

2、黑布林的食用禁忌：黑布林一次不宜吃太多，過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛；黑布林不要早上空腹吃；寒性體質及經期女性忌吃。

3、黑布林果皮紫黑色，果肉，汁多味清甜，糖度達13°以上，品質優，可食率達95%以上。果實成熟期爲6月初至6月中下旬。黑布林(又稱布朗)，是美國科研人員經過幾十年的努力，從中國李和歐洲李的雜交後代中選育出的一種新型高檔水果品種。它改變了中國李易裂果、澀味重、不易消化、顏色單調等缺點，並以其形狀奇特、色彩豔麗、風味香甜、較耐貯藏等特點，深受消費者歡迎。在我國長江以南都可種植，臺灣地區也有部分種植。

吃黑布林的好處和壞處

黑布林又名黑李子，屬於李子的一種。黑布林的口感非常香甜，肉質也很暄軟，很多人都愛吃，我們知道食物是有利有弊的，那麼吃黑布林的危害有哪些呢？

黑布林的危害1

正常的健康人羣適量吃黑布林對身體只有好處沒有壞處，但是一定不能過量食用，因爲黑布林中含有過量的果酸，平時多吃易傷脾胃，而且會引發胃痛或者胃潰瘍以及胃炎和腸炎等多種消化道疾病，對身體健康不利。

黑布林的功效和作用21.促進消化

黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食慾，爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

2.促進排便

它含有維生素、果糖、氨基酸等營養成分，能夠促使胃酸和消化酶的分泌加速腸胃的蠕動，增加垃圾和毒素的排出，防止便祕和脂肪的堆積。

3.抗氧化

黑布林含有豐富的維生素C，能抗衰老、抗氧化、清除體內自由基、促進機體產生膠原蛋白、幫助保持皮膚彈性。

4.輔助降血壓

它含有多種維生素以及礦物質，能促進體內血液再生，同時促進心血管系統血流量的改變，能有效的降低血壓，它所含的生育酚能改變雄性的生殖力量，促進生育。還能夠提高人的記憶力。

黑布林一天最多吃幾個3

吃黑布林一定要注意食量，一般人一天吃一兩個就已經足夠了。

如果說是有胃酸缺乏，消化不良或者是有大便祕結的人士，可以適當的多吃幾個，但是最多也不能超過五個。

另外，像脾虛，痰溼和一些小孩子也不能夠多吃的，容易導致牙齒生長不利。

黑布林的功效與作用，有什麼禁忌

黑布林大家都很熟悉，人們還把它稱爲黑布朗，是李子的一個品種，它的表皮是黑色的，而且非常大，食用是之後，有美容養顏的作用，那麼黑布林的功效與禁忌是什麼？

黑布林的功效與作用

黑布林美容養顏效果，祛痘效果很好，女性可以適當多吃一些，如果臉上有黑斑，也可以食用黑布林；黑布林還有清肝利水的作用，要知道黑布林中的營養物質很多，包括絲氨酸、甘氨酸等，這些物質對人體健康都非常好，適當食用還可以讓人體免疫力增強。

黑布林也有促進消化的作用，要知道黑布林中含有可以促進消化的胃酸、胃消化酶的分泌，這些物質都可以促進腸胃蠕動，讓我們的消化更好，同時也會讓人們的食慾增加，食用之後，會會感到心情順暢。

黑布林的禁忌

我們要適量食用黑布林，因爲黑布林中果酸含量多，這種物質對人們的脾胃會有傷害，如果少量食用是沒有問題的，但如果適用過多，對人體健康就會造成傷害，而且黑布林是熱性水果，吃多了，還有可能有胃痛的情況出現，當然沒有熟透的黑布林也不能食用。

黑布林爲什麼那麼酸 吃黑布林的功效與禁忌

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黑布林爲什麼那麼酸

那是因爲黑布林還沒有完全成熟。沒有完全成熟的黑布林口味會比較酸。黑布林屬於李子的一種。各地叫法不同,別稱很多如黑李子、黑布朗等。因該品種是從美國引進,果的顏色是紫黑色,又稱其爲美國黑李、美國李。

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黑布林的食用功效

1、吃黑布林能促進消化

黑布林含有的酸性成分可以促進胃酸分泌,也能加快腸胃蠕動,對人類的食慾不振和消食不良以及食少腹脹等多種不良症狀都用很好的調理作用。

2、吃黑布林能清肝利水

新鮮的黑布林中含有多種氨基酸,特別是谷酰胺和絲胺酸以及脯氨酸等物質的含量比較高,人們食用後可以清肝利水,能提高肝臟功能,也能消除肝腹水。

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黑布林的食用禁忌

1、黑布林一次不宜吃太多

黑布林生吃一定要注意食量,一般一次吃一個已經足夠,就算是爲了減肥,每天也不宜超過10顆,過量很容易引起胃部痙攣產生腹痛。

2、黑布林不要早上空腹吃

黑布林口感酸甜,十分美味,但是這種酸甜的食物對胃腸的刺激作用也很強,在早上空腹食用時這種刺激就會更加強,經常如此很容易應胃腸疾病。

3、寒性體質及經期女性忌吃

黑布林屬性寒涼,因此,黑布林不能過量的食用,並且寒性體質和經期的女性不適合食用,以免加重身體寒氣,引起不適。

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黑布林怎麼挑選

1、看顏色

黑布林的外皮是紫黑色的,顏色比較稍深的,外皮的顏色是黑紫色的最新鮮。

2、看外形

外形呈扁圓形狀,表皮圓潤的是新鮮黑布林。根據品種的不同,也有呈桃形的。

3、看錶皮

表皮要求完整,沒有損傷,沒有劃傷,還要看表面的光澤度,表皮光亮的纔好。

4、用手捏

用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感覺是比較硬實的,如果表皮發澀發軟了,那就不新鮮了。

5、聞味道

拿起黑布林來聞一下,如果是新鮮的,能聞到一股淡淡的甘甜味,因爲黑布林的糖度還是比較高的。

黑布林水果的功效與作用 黑布林水果的食用方式和注意事項

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食用方式

榨汁食用

材料：黑布林，檸檬，蜂蜜，水，冰塊。做法：將黑布林洗淨瀝乾，去核切塊；檸檬切片，用檸檬夾擠壓取汁；將黑布林塊投入果汁攪拌機中，加入冷開水、冰塊及蜂蜜；攪打25秒鐘取出，濾渣後調入檸檬汁，即可飲用。

做果醬食用

材料：黑布林，糖，檸檬汁。做法：將黑布林洗淨，用淡鹽水浸泡30分鐘左右；黑布林去核切塊，用攪拌機將黑布林打碎；將黑布林果泥放入鍋中，加糖和檸檬汁煮開；用小火慢慢熬煮，熬到果醬變得粘稠；將煮好的果醬趁熱裝入乾淨的玻璃瓶中，倒置放涼；放入冰箱冷藏保存，即可。

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注意事項

適宜人羣：一般人羣均適宜。

禁忌人羣：脾虛痰溼、胃部不適。

不宜同食：無特殊同食禁忌。

黑布朗李的功效與作用黑布朗李的禁忌

核心功效

提供能量、促進消化、清肝利水

黑布朗李的簡介

黑布朗李又稱黑布林，果皮紫黑色，果肉，汁多味清甜，糖度達13°以上，品質優，可食率達95%以上。果實成熟期爲6月初至6月中下旬。

功效作用

1、提供能量，黑布林能給人體提供大部分的能量，這是因爲黑布林含有大量的糖分，蛋白質以及少量的脂肪酸，食用黑布林之後，這些物質在機體內能轉化成能量，供給機體生活所需。

2、促進消化，黑布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因此吃黑布林可以促進消化，增加食慾，適合胃酸缺乏，食後飽脹，便祕人羣食療使用。

3、清肝利水，新鮮的黑布林果肉中含有多種氨基酸，如谷酰胺，絲氨酸，脯氨酸等，生食對治療肝硬化，肝腹水等症大有益處。

適宜人羣

一般人羣均適宜。

禁忌人羣

脾虛痰溼者、胃潰瘍患者、胃炎患者。

不宜同食

豆製品，黑布朗李中含有豐富果酸成分，與豆製品同食，會引起豆製品中的蛋白質形成難溶物質，不僅降低了豆製品的營養價值，甚至會引起腹痛。

食用方法：

黑布朗果醬：黑布朗李加一點食鹽洗淨，洗掉食鹽後去核切小塊。用糖將黑布朗李醃製一下，放冰箱裏冷藏過夜出汁。取出醃製好的黑布朗李，倒入鍋中，大火煮開後關火降溫至溫熱，再大火煮開，關火燜至溫熱，連續反覆幾次至黑布林融化。最後轉小火慢煮至濃稠，果醬就做好了。

黑布朗果汁：將黑布朗李用一點點食鹽洗淨，切開去核，切成小塊，檸檬切片，擠出檸檬汁。將黑布朗李加入攪拌機中，加入適量水，再加蜂蜜和冰塊，攪拌30秒取出，濾掉渣後用檸檬汁調味即可食用。

黑布林有很高的營養價值，對健康有什麼幫助？

黑布林又名黑李子，屬於李子的一種。黑布林的口感非常香甜，肉質也很暄軟，屬於漿果類水果，吃起來非常爽口，不僅好吃，而且對人體也有很多意想不到的功效，具體如下：

促消化功能：黑布林的果實中含有多種酸性成分，能夠促進胃液和消化酶的分泌，可以加快胃腸蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，也能增強食慾；

清肝利水：黑布林中含有多種對人體有益的氨基酸，特別是谷氨醯胺和絲氨酸，以及甘氨酸，這類物質含量較高，可直接作用於人類肝臟，提高肝功能，預防肝硬化、肝腹水等多種肝病的發生；

降壓、導瀉、鎮咳：其核仁中含有杏仁甙和大量脂肪油，藥理證實具有顯著的利水降壓作用，並可加快胃腸蠕動，促進乾燥大便排出。同時也具有止咳祛痰的作用；

美容養顏：《本草綱目》記載，布林花和於面脂中，有很好的美容作用，對汗斑，臉上生的黑斑有很好的效果，同時也有利尿、清肝、養肝的作用。

黑布林果大，核小，味甜香濃，果皮呈紫紅色，色素極其豐富，是一種營養價值特別高的水果，且含有多種維生素、天然果糖和多種氨基酸，都是人體代謝的必需成分。食用以後可促進身體代謝，提高身體免疫力。但需要注意，不熟或沒有熟透的黑布林不能吃，而且也不能過量吃。

不能和豆製品一起吃：黑布林跟豆皮一起吃，這兩種食物會讓我們產生腹瀉並且帶着嚴重的腹痛，所以我們最好不要一起吃，一起吃對腸胃不好。

黑布林和豆腐：豆腐也算是一種豆製品，也是含有豐富的蛋白質的，這種水果跟夏季的水果其實是一樣的，營養價值非常高，只是它的高蛋白跟我們的黑布林結合就會產生對腸胃刺激更大的物質。就會導致腹瀉，腹痛。嚴重的還會導致腹痛不止。 

黑布林不宜與雞、鴨等肉質食用：黑布林是屬於涼性水果，而雞肉或者是說鴨肉會有很多油脂、這個時候吃容易刺激腸胃，對我們的腸胃功能造成紊亂現象，導致油脂分解不足，也不能完全被吸收，還是會出現腹瀉問題。

不宜與涼性主食一起食用：寒性加寒性，湊合在一起會更加寒，一般的體質都不能這樣吃的，一般的體質都要非常注意，因爲這樣寒性的結合，像小米、蕎麥、大米、綠豆等等，這樣吃後肯定會腹瀉，所以不能這樣一起吃。同樣的道理涼性水果和蔬菜也不能跟黑布林一起吃。