鹼水面吃多了有什麼壞處
1、鹼面吃多了是不好的。鹼會破壞食物中的維生素,而且會影響礦物質的吸收。但是食用鹼它是一種食用膨鬆劑。蒸饅頭的時候就會讓少量的食用鹼,這樣子做可以使饅頭變的香甜可口。但是如果平時做飯放入過多的鹼,會使食物變得乾澀而且發苦,孩子非但不喜歡吃,還有可能產生一些副作用,所以家裏有小孩子,建議平時食物少量的鹼,這樣子就不會破壞食物中的維生素,有利於孩子的健康。
2、鹼性食品並非吃得越多越好,正常人通過化學制劑來補充鹼性物質也不可取。多吃鹼性食物確實對身體有益,鹼性食品含有較多的鈣、納、鎂、鐵、鋅等金屬微量元素,這些微量元素均有促進生長髮育的作用。但是需要注意飲食的全面和均衡,不能只吃或者過量吃鹼性食物。
3、人體酸鹼環境關鍵在於平衡,實際生活中不必刻意追求食物的酸鹼性,酸性食品對人體也是必需的。針對部分人羣依賴保健品補充營養的做法,樑醫生特別指出,營養素的最佳來源就是食物,通過服用化學制劑來補充營養,遠不如注重一日三餐的營養搭配來得好。服用保健品前要仔細閱讀產品說明,化學制劑類的保健品不適合長期服用,更不能形成依賴,否則可能引起中毒危險。
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