黑糯米和白糯米功效和作用有什麼
1、其實,黑糯米和白糯米有區別,但這種區別卻也不怎麼大。主要就是功效的區別,黑糯米主要的功效是補血,白糯米主要的的功效則是滋養人的脾腎。但白糯米沒有黑糯米補血的功效,而黑糯米卻有白糯米補腎脾的功效,所以總的來說黑糯米的功效要比白糯米大的多。而且除此以外,顏色也是一個區別,雖然這個區別可以說不算是區別。
2、黑糯米的功效:排出異物、潤腸通便。黑糯米跟白糯米一樣都有一層種皮,這層種皮中含有一些膳食纖維和粗纖維,這兩種物質能有效地包裹人體內的異物,比如頭髮、沙粒等等,幫助人體將它們排出但體外。同時它們也能促進人體腸道的蠕動,使人的便意更加強烈,能預防和緩解便祕;
3、補血養氣。這種功效只有黑糯米有,白糯米是沒有的。主要是因爲黑糯米的種皮中維生素E和鐵元素的含量非常的高,比白糯米種皮中的含量要高的多。而這兩種物質則能增強人體骨髓的造血能力,從而使人的氣血能夠源源不斷地被補充;
4、強身健體。黑糯米和白糯米的種皮中都含有一定量的鐵元素,雖然白糯米中鐵元素的含量比較低,但也是能像黑糯米一樣能強化人的骨骼,讓人的骨質能更加緊密。
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