胡蘿蔔的熱量高嗎

1、胡蘿蔔的熱量：41大卡/100g。每100克胡蘿蔔含碳水化合物9.58克，脂肪0.24克，蛋白質0.93克，纖維素2.8克。

2、從上面的數值來看，胡蘿蔔的熱量其實並不高，因爲一根胡蘿蔔的熱量才29大卡，和我們一天所需要的兩三千的熱量相比較的話，真的不值一提。無論我們是做菜還是直接食用，一般吃上一根就夠了，最多兩根。這樣算下來的話，攝入的總的熱量僅僅只有58大卡，比很多其他的蔬菜的熱量低很多。