酸奶加熱後不能喝

1、酸奶加熱後一般是不可以再喝的。酸奶裏面有乳酸菌以及益生菌，只有在低溫條件下能夠存活，如果溫度升高就會導致營養物質流失，是不可以加熱的。

2、喝酸奶能夠起到促消化作用。可以在飯後適當喝一些，比較有利於營養物質充分吸收和發揮，但是不能空腹喝酸奶，會刺激胃部。