樺樹茸的正確吃法,樺樹茸的功效與作用
1、樺樹茸的正確吃法:
⑴打粉:樺樹茸不能直接食用,可以打磨成粉後,再泡水食用。
⑵水煎:樺樹茸還可以用水煎的方法,將藥材先剁碎,然後浸泡在水中,用大火燒開後轉至小火,熬20-30分鐘左右,重複3次即可服用。
2、樺樹茸的功效與作用:
⑴輔助降血糖
樺茸精粉比較有效成分是多糖,水溶性多糖被證實爲降血糖的天然物質,特別是樺褐孔菌多糖提取液,其降血糖的作用可以持續2天,因此樺樹茸適用於糖尿病患者,其降血糖的效果比較明顯,不僅能有效減輕糖尿病引起的併發症,還能減輕多種傷口感染後的化膿性疾病。
⑵抗癌作用
樺樹茸對多種腫瘤細胞,比如乳房癌、脣癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮膚癌、直腸癌、霍金斯淋巴癌,有非常明顯的抑制作用,不僅能夠增強人體的免疫力,還能降低癌細胞的轉移率和複發率,在病人進行放化療的時候,還能夠減輕其毒副作用。
⑶抗衰老
樺樹茸中含有很多的復活免疫植物纖維類多糖體,不僅能夠清除人體內的自由基,而且還能保護細胞、增強細胞的壽命,以及促進新陳代謝,所以能夠有效地延緩人體細胞的衰老,有延年益壽的功效。
⑷抗菌作用
樺樹茸內的某些物質對於肝炎、胃炎、十二指腸炎和腎炎,都具有很好的治療作用,因此樺樹茸對人體有一定的抗菌作用。
⑸提高人體免疫力
樺樹茸含有多糖類和三萜類物質,這些物質能夠活化人體的免疫系統,並抑制少數病毒的增殖,所以能夠提高人體的免疫力,同時可有效預防感冒等疾病。
⑹防治血壓
樺樹茸中的三萜類化合物,能夠有效地抑制血管緊張素轉化酶,從而調節人體的血脂提高血液的供養能力,還能夠改善腦細胞活性、防止血栓、防止血管硬化與中風。
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