青果的功效與作用吃法
1、青果的功效與作用:青果具有化痰醒酒、清熱解毒、生津止渴、利咽解毒的功效。青果善於治療聲音嘶啞、口舌乾燥、咽喉腫痛、咳嗽出血、乾咳少痰等症狀。青果和牛肉不可同食,會引起腹脹、胃部不適;青果和寒性食物同食會導致腹瀉。青果性平,味甘酸澀,所以大便燥結者、脾胃虛弱、胃酸過多者不宜多食,否則會加重不適症狀。
2、青果的食用方法:
(1)青果冰糖飲:取青果10顆,冰糖適量。將青果搗爛,和冰糖一起放入砂鍋中,加入2碗清水,將水由2碗煎煮至1碗,去渣留汁即可。代茶頻飲,溫服,緩緩下嚥,隔日1劑。 本品具有清肺利咽、和胃解毒的功效,善治燥熱傷肺引起的聲音嘶啞、乾咳少痰、咯血等症,並對溼熱內盛及慢性咽炎等引起的不適均有較好的調養作用,適用於用嗓過多的聲樂家、教師等。
(2)青果茶:取青果6枚。將青果清洗乾淨,搗碎,以白開水泡服。每日2~3次。本品具有清熱生津、利咽解毒的功效。喉嚨腫痛、聲音嘶啞者服用此方能有效減輕不適症狀。
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