檸檬酸除垢劑的危害
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1、檸檬酸是一種弱酸,並不具備毒性。而水垢的主要成分是碳酸鹽,在高溫條件下,檸檬酸與其會發生化學反應,形成酸鹼中和,水垢就會溶於酸,達到去除水垢目的。總的來說,它基本是沒有副作用的。
2、而且某些食品中加入檸檬酸後口感好,並可促進食慾,在中國是允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。
3、不過,需要注意的是,檸檬酸除垢劑屬於高濃度食品添加劑,不能直接食用,使用時需要先對其進行稀釋。
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