去火的湯做法大全
1、清熱去火湯——冬瓜水鴨湯
原料:老冬瓜1塊(約800克,最好是冬瓜蒂那部分的),水鴨1只,扁豆、幹蓮蓬、燈心草各適量。
做法:冬瓜連皮切成兩隻普通麻將大小的方塊,其它材料洗乾淨。上述材料放到鍋里加水,大火把水燒開後收小火,煲兩小時,加鹽,即成。
功效:清熱解毒、去火。
2、清熱去火湯——綠豆百合湯
原料:綠豆(50克) 百合(25克)
做法:綠豆去掉雜質洗淨;百合剝開洗淨;綠豆放入鍋中,加入500克清水燒開;轉用小火煮至綠豆開花,放入百合,繼續煮;到綠豆,百合熟爛時,放入白糖,待糖化開,盛入湯碗即可。
功效:百合綠豆湯具有治療暑熱煩渴、溼熱泄瀉,其中綠豆味甘,性涼,入心、胃經;具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效。
3、清熱去火湯——蘿蔔棒骨湯
原料:豬大骨頭750g、白蘿蔔一根、墨魚3只、生薑片3片
做法: 首先要把豬骨和白蘿蔔洗乾淨切成一塊塊的,把豬骨、白蘿蔔和墨魚倒進煮沸水的鍋裏,再加入三片生薑,煮開後用小火煮90分鐘就可以了。
功效:棒骨補鈣,白蘿蔔清甜,富含鈣質和維生素C,具有促進消化,消炎和解毒的功效,白蘿蔔不含草酸,更有利於鈣質的吸收。
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豬肝湯的功效介紹,豬肝湯的功效
1、可以預防和緩解缺鐵性貧血,因爲豬肝湯當中富含有一定量的鐵元素,並且都是以二價的鐵元素的形式存在,其吸收率相對比較高,對於缺鐵性貧血的人,適當喝豬肝湯有很好的補鐵效果。2、從中醫食療的角度上來講能夠養肝明目、補氣健脾,所以對於脾胃虛弱、肝虛目昏、小兒積...
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板藍根有哪些功效
1、在流感期間服用板藍根時,可以增加機體的抵抗力,避免被傳染。2、還有抗菌、抗病毒、解毒的作用,對機體內的一些病菌有明顯的抑制作用,尤其對金黃色葡萄球菌抑制效果相當顯著,傷寒桿菌也可以用板藍根治療,能夠提高機體的免疫能力,平時服用可以減少病毒對機體的侵害。...
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女生獻血有什麼好處
1、當說適當捐血自身是沒有害的,身體的血細胞人均壽命大概120天,因此每日都是有很多的衰退血細胞編織記憶,骨髓又會造成新的年輕的血細胞補充,身亡和新生兒是均衡的。當自身捐血後,血細胞總數的降低會刺激性骨髓,新的血細胞的釋放出來便會提升,對身體是十分有好處的,由...
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銀屑病不宜吃什麼水果,這些水果要禁吃
1、蘋果:蘋果不能過多的吃,雖然很有營養,但過多的吃會對心臟和腎臟造成不利的影響。2、山楂:胃不好的牛皮癬這毛病患者最好不要吃山楂或少吃,因爲過多的果酸會讓人沒有食慾感,還會伴有噁心的症狀;3、荔枝:荔枝含有很高的果糖,如果過多的食用會引起低血糖,這種低血糖是指...