古丈毛尖的功效與作用
1、防心血管疾病
古丈毛尖茶中的酚類衍生物、芳香類物質、氨基酸類物質、維生素等物質是所有茶類中最高的。古丈毛尖茶中的茶多酚與茶素和維生素C能促進脂及氧化、幫助消化、降脂減肥等功效。
2、防癌
茶類基本上都具有防癌的作用,主要是因爲茶中的茶多酚及咖啡鹼兩者產生的作用。茶葉中的有機抗癌物質主要有茶多酚、茶鹼、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等,而古丈毛尖是唯一一個綠茶中的有機茶,所具有的元素也是其他茶類所不可相比的。
3、抗毒滅菌
相傳神農就是嘗百草中毒,遇茶而解的,所以茶解毒之功效也是不容置疑的。主要是因爲茶中含有名爲‘茶氨酸’的化學物質,它可使人體抵禦感染的能力增強五倍”。
4、長壽
因爲綠茶獨有的抗衰老功效,所以使得綠茶具有長壽的功效,主要是因爲綠茶中含有的茶多酚、咖啡鹼、維生素C、芳香物、脂多糖等元素,而古丈毛尖含有的這些元素是其他綠茶所無法比擬的,所以古丈毛尖長壽功效更顯著。
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