茯苓的營養價值介紹

1、利水消腫

茯苓有利水、消腫、固精、安神、健脾胃等多種功能。

2、提高人體免疫力

茯苓還可提高人體免疫功能，有防癌抗癌之功效。

3、降血壓

茯苓可使平滑肌收縮振幅減少，張力下降。茯苓可影響體內代謝，對電解質的平衡有調解作用，並能降低血糖，抑制毛細血管的通透性。