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吃紅花生對身體有哪些好處,吃紅花生有什麼好處

1、吃紅花生有補血止血、降血脂、改善記憶力好處。紅花生是花生中顏色爲紅色的一類,紅花生的紅衣中富含鐵元素,因而顏色較傳統花生更加鮮紅。紅花生營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。

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2、補血止血:紅花生補血止血的作用主要來自於外層紅衣的成分,紅衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善凝血因子缺陷。促進骨髓造血機能,對各種出血及出血引起的貧血都有輔助性效果。

3、降血脂:紅花生所含的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用,從而預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生,食用紅花生可促進肝內膽固醇分解爲膽汁酸。

4、改善記憶力:紅花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸以及多種維生素、礦物元素,還含有卵磷脂和腦磷脂,具有健腦益智、延緩衰老的作用。經常吃紅花生,可以改善和增強記憶力,對神經衰弱和失眠有食療保健作用。