米飯的熱量高還是饅頭的熱量高
1、每100克米飯含熱量116大卡。所含營養素含量(每100克):熱量116大卡、碳水化合物25.86克、脂肪0.33克、蛋白質2.6克、纖維素0.3克、鉀25毫克、鈉147毫克。
2、每100克饅頭含熱量109大卡。碳水化合物23.76克,脂肪0.76克,蛋白質3.67克,纖維3.3克,鈉138毫克,鉀109毫克。
3、饅頭,在北方有些地方也稱饃”等,在浙江溫州又被稱爲實心包”。其它地方則直接稱爲饅頭”或淡包”,一般是半圓外表平整,每逢節日頂部會印上大紅印。此類產品是以單一的麪粉或數種麪粉爲主料,除發酵劑外一般少量或不添加其他輔料(添加輔助原料用以生產花色饅頭),經過和麪、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
4、米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食,是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯,又稱白飯,或簡稱飯。是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯的製法爲一杯米加一杯半到一杯的水,煮出來的米適當的膨脹,裏面全熟,去除水份後即成。
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