糉葉需要煮的時長

1、幹糉子葉先用冷水泡2到3小時，然後直接倒冷水在鍋裏煮4到5分鐘左右。

2、糉葉植株低矮，上面沾附着灰塵、細菌，包糉子前將糉葉放在鍋裏煮一下可以殺死糉葉上殘留的細菌，起到殺菌、殺毒的作用。新鮮的糉葉十分的堅硬，而包糉子的過程中糉葉是需要摺疊的，直接包，柔韌性不夠，容易破裂、漏米，而將糉葉煮一下可以加強糉葉的柔韌性，使糉子包起來更方便。