吃香菜會不會變黑
1、吃香菜會變黑。香菜屬於感光食物,含有較爲豐富的鐵、銅等金屬元素,可使多巴胺醌、酪氨、酪氨酸酶等物質的數量增多以及活性增強,這些物質可促進黑色素的形成。因此,少量吃香菜一般不會增加黑色素,但大量進食吃香菜可能會增加黑色素。如果食用香菜較多,且在有太陽的時候外出,可使皮膚更容易遭受到紫外線的侵襲,從而使皮膚曬黑,甚至長斑。
2、另外,香菜中含有一定的揮發油,可散發獨特的香味,常作爲調味料加入到食物中,適當地食用香菜可起到增進食慾、促進消化的作用。如果擔心變黑,香菜可放在晚上適量食用,經過胃腸道的吸收和消化,在第2天即使適當地受到陽光的照射,通常也不會使皮膚曬黑。
3、除了香菜以外,感光食物還包括檸檬、芒果、韭菜、白蘿蔔以及芹菜等。如果擔心皮膚變黑甚至長斑,這些食物可以放在晚上食用,或食用後避免大量接觸陽光,以及外出做好防護措施,如戴遮陽帽、穿防曬衣等。
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