剝板栗殼方法,怎麼剝板栗殼
生活常識1.64W
1、洗淨的板栗先處理一下,每個板栗的一頭都有一塊灰色的頭,用刀把它切掉(切的時候,一定要注意安全,因爲板栗比較光滑,小心切手)。
2、準備一鍋水,大火燒開,把切過的板栗放入鍋裏,等水再次煮沸立即撈出(切記不要煮太久,要不板栗的皮又會黏在板栗肉上)。
3、撈出的板栗一定要趁熱剝皮,經過加熱後,外殼就會輕鬆地脫離,內膜也會一撕就掉,如果煮得較多,扒皮的過程水涼了,就要補充熱水,否則皮又會黏在板栗肉上。
標籤:板栗
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