燕窩過期10年還能吃嗎,燕窩過期了可以吃嗎
燕窩過期10年不能吃。
1、保存時間。幹燕窩的保存時間最長也只有三年,過期十年的燕窩早已變質,營養成分消失,不適合食用,保存燕窩是要採取密封保鮮的方法,將其晾乾後放入遮光環境中保存,挑選燕窩則要觀察顏色、味道以及彈性。
2、燕窩過期10年不能食用。煮過的燕窩只能存放一到兩天的時間,而幹燕窩的保質期在二到三年,過期10年的燕窩營養價值降低,而且存在變質的可能性,食用會造成人體不適,因此不宜食用。
3、保存方法。保存燕窩可以使用密封保鮮法。將燕窩放在通風陰涼的環境中晾乾後,放入乾淨密封、防水防油的容器中,可以保存兩到三年的時間,但浸發後的燕窩放入密封的容器中,只能存放一到兩週的時間。
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