豆角是什麼季節的蔬菜
豆角是什麼季節的蔬菜呢?下面就讓小編帶大家瞭解一下吧。
1、豆角是夏季的食物,豆角在中國長江以南各地,春、夏、秋均可栽培,生長季節長,必須根據各種季節的氣候條件,早熟、中熟和晚熟三種品種的豆角進行種植。
2、豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培。春季栽培於2月下旬至3月下旬育苗,3月下旬至4月下旬定植,6月上旬至8月中旬採收,7月下旬至8月上旬採種;夏秋季栽培於5月中旬至8月初播種,7月上旬至10月下旬採收。
拓展小知識:
一、什麼是豆角
豆角又名豇豆、帶豆,是是我國南北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一,幾月豆角成熟上市呢?豆角的適應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以週年生產,四季上市。豆角的嫩豆莢和豆粒味道鮮美,食用方法多樣,可炒、煮、燉、拌、做餡等,跟着小編來了解豆角成熟時間吧。
二、豆角什麼時候成熟
1、種植豆角會受地理環境、種植技術等方面的影響,所以它的成熟期也會有略微不同,一般來說,不同的地區它的成熟時間不一樣,以長江以南的地方進行露天種植的話,在夏季的5月底到6月初的時候,豆角就能夠上市了。
2、豆角在春、夏、秋三季都可以進行種植,冬季種植要在大棚中進行,否則容易被低溫凍傷,在春秋兩季的種植產量最好。
3、豆角一般從播種到開花只需45-60天左右,溫度水分合適的話十天左右出芽,六月開始開花結果,營養跟得上的話,可以持續到寒露前後都有豆角吃。
三、豆角功效與作用
1、豆角可以和中下氣,其入脾經和胃經,對於胃腸蠕動不足、腹瀉、消化不良的人,適當食用能夠起到治中氣不足的作用。
2、豆角還可以通乳下奶,對於產後氣虛血虧所造成的乳汁不足,適當的食用有着很好的通乳下奶的作用。
今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。
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