代表藍色的食物有哪些
藍色的食物有藍莓、蝶豆花、藍蝦、藍靛果等。
1、藍莓:藍莓也叫篤斯、黑豆樹等,其果實營養成分豐富,並且其中還擁有很多的花青素,同時也是世界糧食和農業組織共同推薦的五大健康水果之一。
2、蝶豆花:豆蝶花也叫藍蝴蝶,主要分佈在泰國清邁等地,它的花瓣不僅可以用來染色還能用於食用,一般可以用其泡製茶水或是做成藍色的美食享用。
3、藍蝦:藍蝦也叫文萊藍蝦、天使藍蝦,主要分佈在墨西哥的太平洋沿岸,它的體內富含豐富的天然蝦青素,這也是天然的抗氧化劑之一。
4、藍靛果:藍靛果主要分佈於黑龍江省,其外形呈橢圓狀、外觀呈藍黑色,味道酸甜適口,不僅能夠做成、飲料等食品,還具有極高的藥用價值。
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