如何挑選玉竹,挑選玉竹的妙招
1、看形狀。首先來講大家可以通過看形狀的方式觀察,通過看玉竹的性狀就能夠挑選出優質玉竹,一般來說玉竹是長圓柱形的,略扁,少有分支,長大概就是四到十八毫米,直徑大概就是零點三到一點六毫米,所以我們可以通過觀察其形狀的方式來得到認識,如果其長度較長的話直徑較爲寬的話就說明這是最好的玉竹,是值得我們選擇服用的。
2、品嚐味道。另外每個人都還可以通過品嚐味道的方式來選擇玉竹,這也是不錯的一個方法,對我們挑選玉竹也是有好處的,像一些好的玉竹特別的清脆,吃起來味道比較清甜。而且好的玉竹營養價值和功效也特別的明顯,容易折斷,並且斷面較爲清晰,有明顯的輪廓在上面。
3、觀察橫切面。在挑選玉竹的時候,還可以選擇的方法就是觀察玉竹的橫切面,比如說好的玉竹其橫切面呈現的是扁圓形或者長方形的形狀,另外好的橫切面外壁稍厚,角質化。薄壁組織中散有多數黏液細胞,但是壞的橫切面卻沒有這方面的突出,是可以輕鬆分進行分辨的。
4、看顏色。除了上面介紹的方法,還可以通過觀察顏色的方式來進行判斷玉竹是否好壞,比如說好的玉竹其顏色較爲發白,而且有些玉竹顏色是淡黃色的,但是一些壞的玉竹就沒有這樣的色澤,我們可以通過觀察玉竹的顏色進行區別,不過通過色澤挑選效果並不是太好。
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