西紅柿怎麼存放比較好

1、首先要保存的西紅柿不能用清水清洗，這樣會加快西紅柿的變質過程，其實保存西紅柿的方法非常簡單，首先準備一張乾淨的紙巾，將西紅柿表面的一些灰塵或髒東西給擦拭乾淨。

2、之後準備一張乾淨的紙巾，在紙巾上倒入適量食鹽，爲了防止食用鹽漏出，並把紙巾包裹住，取一根橡皮筋並固定住，然後再準備一個乾淨的塑料袋，而塑料袋一定要保證是完好無損的，接着就可以把要保存的西紅柿放進塑料袋中保存就可以了，接下來把製作完成的鹽包放進塑料袋中。

3、之後並紮緊塑料袋口，然後再準備一盆裝有清水的塑料盆，然後把裝有西紅柿的塑料袋放入清水中，塑料袋內儘量把空氣擠壓出去，用這個方法保存的西紅柿放上幾個禮拜都不會壞掉，隨吃隨取非常方便，效果也非常好。