韭黃在冷庫儲藏的適宜溫度介紹

1、韭黃在冷庫儲藏的適宜溫度爲5~6℃,溫度不要太高,溫度太高了,韭黃很容易變質腐爛,加快黴菌的滋生。

2、韭黃在冷庫儲藏的溼度爲85%~90%,要保持庫內溼度的穩定,在這樣的環境下儲藏韭黃,韭黃可以儲存3個月左右。