臘月十六有什麼習俗
1、對於多數北方的農民來說,臘月十六倒是一個很好的吉日,很多人會選擇在今天舉辦婚禮。在南方,大家都稱臘月十六這一天爲“尾牙”。據悉,“尾牙”是民間的傳統節日,是商家一年活動的“尾聲”,也是普通百姓春節活動的“先聲”。
2、牙祭是指傳統習俗中的每月兩次的財神祭祀活動。在咱們農村,當地的財神即爲土地公,民間認爲,土地公能夠保佑商家生意興隆,高朋滿座,客似雲來。所以,在臘月十六這一天會以雞肉、豬肉、魚肉等肉類祭品祭拜土地神。一般來說,每年的農曆二月二開始“做牙”,俗稱爲“頭牙”,臘月十六稱之爲“尾牙”。而古代中國“做牙”完,總會把祭拜過土地神的肉類,分送食用,俗稱“打牙祭”。
3、到了如今,企業或者商鋪在“尾牙”這天往往會舉辦年會,對去年一年的狀況進行總結,並對有功勞的職員論功行賞。同時,企業或者商鋪的老闆也會在“尾牙”這天請員工聚會,聚會的這餐便可以稱之爲“尾牙宴”。
4、在北方,沒有“尾牙”的這種習俗,大家對於吃的方面也就沒有過多的講究。不過,在閩南地區,大家在臘月十六這天會吃潤餅和刈包。可能長期生活在北方的農民並沒有吃過這兩樣東西,不過,閩南地區的許多農民對這兩樣鄉土美食並不陌生。
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