糯米餈可以冷藏嗎

1.如何保存糯米餈

糯米餈不能在冰箱裏冷藏，而是浸泡在水中。

如果你把它放在清水中一週左右，建議你把它放在清水中，每隔一兩天換一次水，這樣糯米餈的表面就不會裂開。

它還能保持其原有的味道。一般來說，糯米餈不宜存放太久。最好不要存放超過半個月的糯米餈。

2.手工製作糯米餈的做法

一小盆：糯米。

做法：

將糯米放入盆中洗淨備用，在大鍋中加入更多的水，加熱煮沸，加入保留的糯米，然後隨意烹飪。記住，糯米不能像米飯一樣煮，否則會變薄。

將煮熟的糯米從米湯中分離出來。糯米沒有多餘的水。用糯米蒸糯米。

將蒸好的糯米倒入口袋或槽中，用木錘敲打，然後滾動，直到糯米全部粘在一起準備好。

將打好的糯米糰倒入乾淨的容器中，用手將糯米均勻揉成拳頭大小的糯米糰，將每個糯米糰放在遠處。