洋酒有哪些種
洋酒的種類有哪些呢,讓我們一起來了解一下吧。
洋酒的種類有白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加等。具體介紹如下:
1、白蘭地
白蘭地是一種蒸餾酒,以水果爲原料,經過發酵、蒸餾、貯藏後釀造而成。白蘭地的釀製原材料是葡萄,跟釀葡萄酒一樣的原材料,只是品種比較特別。大多數釀葡萄酒的國家也生產白蘭地,最出名的兩個產區是來自法國的干邑及雅文邑。白蘭地屬於烈酒,度數一般都在四十三度左右,由水果爲原料處理髮酵後蒸餾,再放入容器中長時間儲存而成,大部分都會選擇葡萄作爲發酵原料。國際上通行的白蘭地,酒精體積分數在40%左右,色澤金黃晶亮,具有優雅細緻的葡萄果香和濃郁的陳釀木香,口味甘洌,醇美無瑕,餘香縈繞不散。
2、威士忌
威士忌是通過穀物爲原料經過一段時間的發酵和蒸餾後,再放入儲存器中進行長時間的發酵而製成,大部分都是以大麥爲原材料。威士忌的度數一般在四十度以上,口感獨特,有着橡樹的清香,口感溫和醇厚,不同地方生產的威士忌都具有自己的特點。純飲,有人認定只有純飲才能獲得單一麥芽威士忌的真諦。將威士忌直接倒入酒杯,靜靜感受琥珀色的液體滑過身體,芳香瞬間瀰漫。具代表性的威士忌分類方法是依照生產地和國家的不同可將威士忌酒分爲蘇格蘭威士忌酒、愛爾蘭威士忌酒、美國威士忌酒和加拿大威士忌酒四大類和日本威士忌、其他國家威士忌等。
3、朗姆酒
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜爲原料生產的一種蒸餾酒,也稱爲糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是壓榨甘蔗,取甜汁經過發酵、蒸餾、入容器長時間儲存而成,因爲釀製過程中可能方法有所不同,所以朗姆酒類型合口味也有所不同,都獨具特點,香味濃厚,度數相比那些烈酒要小一些。朗姆酒的喝法有很多,比如加冰塊和可樂就是一種不錯的選擇。朗姆酒是微黃、褐色的液體,具有細緻、甜潤的口感,芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年並不重要,主要看是不是原產地。它分爲清淡型型和濃烈型兩種風格。
4、伏特加
伏特加是俄羅斯的一種傳統名酒,主要以馬鈴薯或者其他穀物爲原材料,經過發酵、蒸餾、過濾得到,有些伏特加的多數比較高,能高達六十度,品質醇厚清澈,口味濃郁,雖然不甜不苦但是會給人一種刺激的感覺。大部分伏特加都是採用穀物(特別是大麥、小麥和黑麥)釀造而成,但是實際上,伏特加在釀造原料上並沒有任何特殊的要求,所有能夠進行發酵的原料都可以用來釀造伏特加。冰鎮後的伏特加略顯粘稠,入口後酒液蔓延,如葡萄酒似白蘭地,口感醇厚,入腹則頓覺熱流遍佈全身。
-
暖氣片怎樣節省燃氣,暖氣片節省燃氣的方法
1、室內保持適當的溫度,暖氣片溫度要合適,太低沒有達到取暖效果,太高了也會造成能源浪費,冬季室內供暖溫度最好是在18到22度,如果冷的話可以在多調高几度。在晚上的時候可以調到15度左右,溫度不一定要高,只要舒適就可以了。2、無人時低溫運行,很多人覺得在出去上班後暖...
-
十三香的作用有哪些
十三香的作用有哪些?它可以調味,可以降低高血壓高血脂,並能作爲原料。十三香是一種比較全面的調味料,用來作爲佐料提升菜品的味道。十三香又被稱爲十全香,包含了花椒,砂仁,肉蔻,肉桂,丁香,大料,小茴香,木香,白芷,三奈,良姜,紫蔻,乾薑,十三種各具特色。說到十三香的作用,主要體現在...
-
黃桃怎麼保存,黃桃的保存方法介紹
1、新鮮的黃桃連同外包裝一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,注意不能清洗,不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。2、如果一下子購買太多的黃桃,且黃桃太成熟,果肉太軟的情況下,也可以製作成黃桃果醬保存。3、將黃桃清洗乾淨後去皮去核,將黃桃果肉放在淡鹽水中浸泡5...
-
失戀的說說短語
一、大不了我不想了,大不了你不愛了,大不了我一個人生活。二、現在才懂,原來一個人可以難過到,沒有情緒,沒有言語,沒有表情。三、有種悲傷是說不出口的,它潛伏在心底,痛到你無法呼吸。四、你曾是我的夢,後來成了現實,到如今卻只是回憶。五、當你覺得他不愛你了,你就不要想...