夏天怎樣保存雞蛋

1、穀糠填充法：把雞蛋放在穀糠內部,然後再包裹起來,放在陰涼通風的地方存放,也能夠延長雞蛋的保質期。

2、塗抹食用油：首先可以在雞蛋的外殼上塗抹一層食用油,這樣能夠防止雞蛋入侵,從而延長雞蛋的保質期。

3、陰涼處：如果溫度比較低的話,則可以直接把雞蛋放在陰涼的地方存放,大概能夠存放半個月,甚至是更長的時間不變質。

4、食用鹽：還可以在雞蛋的表面塗抹上食用鹽,這樣也能夠防止雞蛋出現變質的現象,大概能夠保存三個月左右不變質。