毛栗子的加工方法,這樣烹飪都是可以的
1、將生栗子洗淨裝袋放入冰箱冷凍室儲存。吃時煮15分鐘,涼水浸泡冷卻後,栗子開一小口放入微波爐內,中火1至1、5分鐘即可食用,栗子硬殼及內皮輕易脫落,味道似糖炒栗子。
2、把栗子洗乾淨,放到漏勺裏,把多餘水分漏乾淨;選一個有耳扣的微波爐小煲,因爲最後栗子會爆炸的,所以一定要扣緊;將栗子倒入小煲內,不加蓋子,高火兩分鐘除掉栗子表面的水分;取出加上蓋子(一定要扣緊),高火三分鐘;然後取出,上下搖晃,目的是使受熱均勻,再放入爐內,高火三分鐘;取出打開蓋子(注意不要被爆開的栗子燙傷),加入白糖,用筷子拌勻,加蓋子,高火兩分鐘即可。
3、栗子洗淨,煮少許,半熟時撈出,置於涼水中;在每個栗子上切兩個口子,以防在微波爐中爆裂,並方便食用時剝皮;把切好的栗子放入微波爐專用塑料飯盒,澆食用油適量,撒白糖若干;搖到油均勻裹住栗子,放入微波爐中烤,時間自己試驗吧,跟栗子的多少,爐子的功率等有關,聞到香味就差不多了。這樣烤出的栗子不比大街上的糖炒栗子遜色,且製作過程中還不產生油煙。
4、栗子洗乾淨,放入鍋中,蓋上蓋,不用蓋閥,用小火,隔個幾分鐘就端起鍋晃晃,就這樣持續一個小時左右,鍋裏會聽到栗子在蹦,這樣就快熟了,在呆一小會就好了,要注意的是,不要直接打開鍋蓋,要先放一會,如果馬上打開蓋子,有可能栗子會往外蹦的,自己操作一定要小心~~~
5、將高壓鍋燒熱,栗子挑揀乾淨,如果太髒,用抹布擦乾淨(不要洗,否則炒出來不甘甜),栗子放入高壓鍋,翻炒一下,將手在高壓鍋的上空感覺有熱氣的時候,蓋上高壓鍋蓋,不加閥,用中火,手持高壓鍋把輕輕晃動高壓鍋,使栗子在鍋內翻滾,大約晃5秒鐘,停半分鐘,一會就有栗子的香味飄出,開始晃動的頻率可以少一些,後期就要晃動的頻率高一些,炒至聽到有栗子炸裂的聲音,再繼續炒一兩分鐘,就好了,趁熱把栗子倒出來,不要捂在鍋裏,最好能盛放在透氣的容器中,否則凝結水會影響栗子的口感。
-
大學畢業季的話
1、天,我們即將分別在兩個不一樣的學校!2、同桌,沒我在身邊嘮叨,會不會有些不習慣。3、最後一個夏天,沒有心情去海邊,只想靜靜躲在房間翻照片。4、請相信,那些偷偷溜走的時光,催老了我們的容顏,卻豐盈了我們的人生。5、我們在愛情中度過的時光長出了翅膀,當我們離別時,它...
-
2022虎年新年祝福押韻
願你的一切煩惱被二極管截止,快樂被三極管放大,生活裏的磕磕絆絆被穩壓管整流,一切幸福被愛的芯片集成,被生活的電容存儲,無阻尼振盪伴你一生!祝新年快樂!當你看見這信息時,幸運已降臨到你頭上,財神已進了你家門,福氣滾滾奔向你,祝福你新春快樂!春節到,福來報,開開心心鬧...
-
黃桃怎麼保存,黃桃的保存方法介紹
1、新鮮的黃桃連同外包裝一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,注意不能清洗,不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。2、如果一下子購買太多的黃桃,且黃桃太成熟,果肉太軟的情況下,也可以製作成黃桃果醬保存。3、將黃桃清洗乾淨後去皮去核,將黃桃果肉放在淡鹽水中浸泡5...
-
一葉障目的道理是什麼
一葉障目的意思是一片葉子擋在眼前會讓人看不到外面的廣闊世界。比喻被局部或暫時的現象所迷惑。故警示我們要看清事物的全貌,還不能盲目輕信、盲目崇拜,必須經過科學的調查和驗證,以謙虛謹慎的態度予以看待。一葉障目造句:1、你們不能一葉障目,僅僅因爲一些小的失...