刺兒菜怎麼保存

1、將買回來的蔬菜分類放進塑料袋（不需要淘洗），最好是一棵蔬菜裝一個袋子。然後將塑料袋口紮緊，不要讓蔬菜頭尾露在塑料袋外面。將裝袋的蔬菜整齊地碼進冰箱冷藏箱。

2、刺兒菜的功效作用：具有涼血止血,祛瘀消腫之功效。用於衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外傷出血,癰腫瘡毒等症。