鹼性主食有哪些東西

1、鹼性食物沒有主食，主食都是酸性食品。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即爲鹼性食物；反之，硫、磷較多的即爲酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆類及其製品、牛乳等都屬於鹼性食品。

2、弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

3、中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、蘋果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、菠菜等。

4、強鹼性食品：葡萄、茶葉、海帶芽、海帶、檸檬、青梅等。