冒小芽的土豆如何存放
1、溝藏保存:開挖出深1米左右,寬1.5米左右的地溝,等到10月份後氣溫下降後下溝儲藏,同時在馬鈴薯上面覆土保溫,並隨着氣溫下降來分次覆蓋,但要注意溝內堆薯量不能過高,否則溝內的溫度容易偏高,薯塊受熱會引起腐爛。
2、與蘋果一起保存:在裝有土豆的塑料袋中放入一個蘋果,土豆與蘋果的比例爲10:1,蘋果釋放的乙烯只能延緩土豆發芽的速度,而不能徹底阻止其發芽。將土豆存放在背陰的低溫處,可以抑制土豆的發芽。
3、冷藏保存:把土豆表面的泥土洗乾淨,把水份擦乾,用保鮮袋封起來,放在冰箱冷藏室內不容易發芽,因爲冰箱的溫度比較低,而且不長期接觸到太陽光,但是裝土豆的袋子不能有水份,這種辦法大概可以保存一個多星期左右。另外,如果馬鈴薯數量較多的話,可將馬鈴薯放入冷庫中進行堆藏(溫度爲3-5℃)或裝箱堆碼,可以較好地避免馬鈴薯發芽和失水。
4、冒小芽的土豆是不能食用的。
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