黑花生怎麼吃最有營養
黑花生怎麼吃最有營養?讓我們一起了解一下吧。
黑花生有營養的吃法主要有:
1、生吃:黑花生可以直接拿來生吃,助消化,非常養胃,還能降低血壓。
2、煮着吃:黑花生從地裏出出來後,洗淨泥土,帶殼放入鍋中,加水,煮熟了剝着吃,味道更好,而且能很好保持營養成分。
3、泡醋吃:黑花生剝去外殼,盛於玻璃容器中,再倒入陳醋浸泡,這樣泡出來的黑花生營養價值高,味道也很不錯。
4、炸着吃:黑花生和其它一般花生一樣,可以用油炸着吃,又脆又香,不過營養成分會有一定的流失。
5、烤着吃:加五香粉等調料泡製,然後再用烤爐或者烤箱烤出來的黑花生,味道也是比較好的。
6、熬湯粥吃:用黑花生熬豬蹄、豬骨粥或者南瓜粥,非常有營養,很適合用來補充營養。
7、打成花生漿:黑花生打成花生漿飲用也是一種不錯的吃法,黑花生漿可以補益氣血,也能調理脾胃,對消化系統有一定的好處。
拓展:黑花生的做法大全
1、黑花生紫米粥
食材:黑花生、紫米、紅糖、桂圓。
做法:將所有食材清洗乾淨,然後放入鍋中加水,煮熟即可食用,具有補血益氣、潤腸通便、促進消化、美容養顏的作用。
2、黑花生黑豆漿
食材:黑花生、黑豆、黑芝麻、紅棗。
做法:把黑花生泡到水裏,浸泡四個小時,然後和其他食材一起放入豆漿機中榨成糊狀即可。
3、黑花生豬蹄湯
食材:黑花生、黃豆、豬蹄、少許調味品。
做法:黑花生浸泡、黃豆浸泡、豬蹄洗淨焯水,所有食材處理好後,放入砂鍋中,加水燉一小時即可,有通絡催乳、提高機體免疫力、補血養腎、活血安神的作用。
4、黑花生甜杏泥
食材:黑花生、杏仁、蜂蜜。
做法:黑花生和杏仁各十五克一起搗成泥狀,再加入十克蜂蜜調勻,然後用開水衝調,調勻以後稍微放涼即可食用。
5、黑花生紅棗湯
食材:黑花生、大棗。
做法:黑花生一百二十克,大棗三十克,加入清水一起熬成湯,然後服用,能補脾益血,促進血小板再生。
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