過年送禮小妙招
1、禮品酒產地首選:法國波爾多。世界上葡萄酒產地成千上萬,但最有名氣的無疑是法國波爾多。它是世界上公認的葡萄酒聖地,擁有數量衆多的著名酒莊和成熟的葡萄酒生產商,年產葡萄酒8億瓶,其中最高級別AOC級別的酒佔95%。一瓶葡萄酒產自波爾多,這本身就保證了它的品質。而且多年的推廣,使得波爾多紅酒在中國已經形成了口碑基礎,“喝葡萄酒就喝法國酒,喝法國酒首選波爾多”的觀念已經成爲一種經驗之談。所以,送紅酒首選波爾多的酒,是明智而且省心的選擇。
2、禮品酒風格口感首選:柔順溫和的乾紅、乾白。不懂葡萄酒的人,面對陌生的葡萄酒商標常常不知所措,其實根據商標上標註的釀酒葡萄,就可以輕鬆選擇到自己想買的酒。葡萄酒基本上分爲單一葡萄釀造和混合葡萄釀造。在單一葡萄釀造的酒中,赤霞珠、西拉是單寧比較明顯的,口感偏澀;梅洛、馬貝克、蒙帕塞諾等口感柔和清新,符合亞洲人口感。而混釀葡萄酒,往往是綜合了兩中以上的葡萄特性,酸澀甜都比較適中,圓潤飽滿。所以,買酒送禮最好選口感柔和的梅洛、馬貝克或者半甜型的玫瑰紅及混釀葡萄酒,因爲它們符合我們的口感,而且很容易獲得家中女性的親睞。
3、禮品酒包裝首選:紅白雙支搭配最好看。送禮最講究的是要有面子,外表要好看,裏面要有內容,所以葡萄酒送禮,除了禮盒要精美好看,裏面的搭配也有講究。中國人喝葡萄酒,都知道紅葡萄酒好,但根據飲食學家調查,中國人的味蕾更適合品嚐白葡萄酒,只是中國人還沒有普遍接受白葡萄酒好喝的理念。所以,送紅白雙支葡萄酒,不但外觀更好看,且更具有飲用價值。當家人朋友聚餐時,斟上一杯紅葡萄酒,又斟上一杯白葡萄酒,男女老少都可以來一杯,無疑酒水的選擇會更爲豐富。而且白葡萄酒適合搭配辣類的川菜,簡單易飲,親和力比較高。
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