寒衣節適合吃什麼
導語:寒衣節是我國的鬼節之一,寒衣節是每年農曆的十月初一,又稱“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”,民衆稱爲鬼頭日,是中國傳統的祭祀節日。那麼寒衣節有什麼意義?寒衣節適合吃什麼?跟着小編一起來看看。
寒衣節有什麼意義寒衣節告訴我們每個人都應該放棄濁思塵念,清淨身心,正心誠意,用心靈與天地自然交流融合,這是寒衣節的精神與靈魂,也是寒衣節值得發揚的意義。
寒衣節爲每年農曆十月初一,是我國祭祀的傳統節日。也稱爲“十月朝”、“祭祖節”。寒衣節也意味嚴冬的到來。自古以來就有新收時祭奠祖宗的習俗,以以孝敬,不忘本。古人們也在農曆十月初一用黍嚯祭祀祖先。農曆十月初-祭祀祖先,有家祭、也有墓祭,南北方都是如此,這個代表了我們中華民族的優良美德。
什麼叫寒衣節寒衣節是我國的鬼節之一,寒衣節是每年農曆的十月初一,又稱“十月朝”、“祭祖節”、“冥陰節”,民衆稱爲鬼頭日,是中國傳統的祭祀節日。古代婦女會在這一天讓家人穿上棉衣換季,還會生火取暖。在祭祀時除了食物、香燭、紙錢等一般供物外,還有一種不可缺少的供物,那就是冥衣。在祭祀時,人們把冥衣焚化給祖先,叫作送“寒衣”。雖然帶有一點神祕的色彩,但卻是人們心中的一個信仰,也是人們的精神寄託。
寒衣節適合吃什麼1、寒衣節吃逆餈
在我國的惠州等一些地區,“十月朝”是一個傳統的節日,是牛的生日,也是惠州傳統的祭牛節。在這一天,惠州人要吃一種叫“逆餈”的傳統食品。惠州人認爲,牛爲人類辛勤勞動了一年,要慰勞慰勞牛。
2、寒衣節吃餈粑
“十月朝,餈粑碌碌燒。”這是一句客家俗語,說的是每年農曆十月初一,家家戶戶都會製作餈粑。十月初一恰逢秋收完畢,勤勞的客家人會把新收的糯米打成粉,搓糊蒸熟後,以糯米爲皮,加入花生、芝麻、糖等餡料,做成應節食物餈粑,以慰勞一家老少,慶賀豐收。
3、寒衣節吃餃子
洛陽有話雲:“十月一,油唧唧。”意思是說,十月初一這天,人們要烹炸食品,剁肉、包餃子,準備供奉祖先的食品。桓臺居民多是用“煎餡食”祭祖,表達對祖先的敬重。
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