2022霜降是哪一天
2022霜降是哪一天 今年什麼時候霜降2022
2022霜降是:2022年10月23日 6:59:25 農曆九月二十八 星期日
霜降介紹
霜降節氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的四川盆地,平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個節氣。在盆地南部河谷地帶,則要到隆冬時節,才能見霜。當然,即使在緯度相同的地方,由於海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和溼度有差異,初霜期和霜日數也就不一樣了。
用科學的眼光來看,“露結爲霜”的說法是不準確的。露滴凍結而成的凍露,是堅硬的小冰珠。而霜凍是指由於溫度劇降而引起的作物凍害現象,其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異;而形成霜,則必須地面或地物的溫度降到0℃以下,並且貼地層中空氣中的水氣含量要達到一定程度。
因此,發生霜凍時不一定出現霜,出現霜時也不一定就有霜凍發生。但是,因爲見霜時的溫度已經比較低,要是繼續冷卻,便很容易導致霜凍的發生。
霜降過後,盆地開始大量收挖紅苕。若收挖過早,苕塊尚未充分膨大,就會影響產量;但收挖過遲,有可能遭受早霜凍危害,苕塊受凍變質,不耐貯藏,故適時挖苕很重要。
北宋大文學家蘇軾有詩曰:“千樹掃作一番黃,只有芙蓉獨自芳。”四川盆地氣候溫和,霜降期間,田疇青蔥,橙黃桔綠,秋菊競放,一樹樹芙蓉盛開,把富饒的“天府”打扮得更加豔麗。
霜降三侯
豺乃祭獸:豺狼將捕獲的獵物先陳列後再食用。
草木黃落:大地上的樹葉枯黃掉落。
蟄蟲鹹俯:蜇蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態中。
霜降的氣候特點
霜降節氣一般是在每年公曆的10月23日前後。這時節冷空氣南下,天氣越來越凍,我國南方地區晝夜溫差變化較大;而北方部分地區溫度已降到0攝氏度以下,如東北地區的北部、內蒙古東部和西北地區大部平均氣溫已在0℃以下,緯度偏南的南方地區,平均氣溫多在16℃左右。
秋天的主要氣候特點是乾燥,氣溫漸漸轉冷。而在霜降後,晝夜溫差更大,早晚天氣很冷,中午則比較熱。秋燥明顯。霜降過後,植物漸漸失去生機,大地一片蕭索。
“霜降霜降,露結爲霜”,但用科學的眼光來看,“露結爲霜”的說法是不準確的。露滴凍結而成的凍露,是堅硬的小冰珠。而霜凍是指由於溫度劇降而引起的作物凍害現象,其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異;而形成霜,則必須地面或地物的溫度降到0 ℃以下,並且貼地層中空氣中的水汽含量要達到一定程度。
因此,發生霜凍時不一定出現霜,出現霜時也不一定就有霜凍發生;但是,因爲見霜時的溫度已經比較低,要是繼續冷卻,便很容易導致霜凍的發生。
霜降吃什麼傳統食物
吃牛肉
霜降是個進補的好時節,俗語稱冬補不如霜降補,冬補過於滋膩,而霜降節氣補補是極好的。而爲迎接霜降節氣的到來,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的習俗。從養生的角度看,牛肉的蛋白質含量高,而脂肪含量低,加上味道鮮美,所以非常受人喜愛。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。
吃鴨子
在霜降的這一天,閩南臺灣的民間要進食補品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。每到霜降時節,閩臺地區的鴨子就會賣的非常火爆,有時還會出現脫銷、供不應求的情況。夏秋的燥熱季節最適合吃鴨子。經常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱不退者最爲有益。鴨肉有降低膽固醇的作用。所以,平時多吃點鴨肉取代其他的肉菜,是非常健康的。
吃蘿蔔
蘿蔔是秋天的寶,我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的說法,意思是說在十月吃蘿蔔,猶如吃人蔘一樣受益。其實白蘿蔔還有不少“好搭擋”,有的可以營養互補,有的能讓滋補功效加倍。霜降節氣正值秋天向冬天過渡的時候,所以在霜降期間,我國民間也有吃蘿蔔的習俗。
山東農諺:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿蔔。肺應秋季,白蘿蔔皮白而不透者肉味偏辣,生吃下氣、增強肺功能,還可以止咳。白蘿蔔、青橄欖各適量,煎水代茶飲,預防治療流行性感冒。
吃柿子
霜降吃丁柿,不會流鼻涕。這是福建的泉州老人對於霜降吃柿子的說法。在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子,在當地人看來,這樣不但可以禦寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。加上柿子一般是在霜降前後完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高,非常受大家的追捧。
霜降節氣之後,被霜打過的柿子是絕佳的美味,既好吃又不貴,還能滋補身體,福建人都習慣在“霜降”前後買上幾斤回家慢慢品嚐。
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