怎麼挑選海棠果

怎麼挑選海棠果，一起來看看小編今天的分享吧。

1、觀察顏色

自然成熟的海棠果表面顏色爲紅色和黃色相間，所以我們在挑選時，就應該選擇紅黃色相間的海棠果。

2、不要選擇顏色特別豔麗的

有些不良商家，爲了讓海棠紅的顏色更好看，就會在表面進行打蠟處理，就使得這種海棠果看起來顏色非常鮮豔，但是會危害身體健康，所以不建議選擇這樣的海棠果。

3、根據大小挑選

購買海棠果時，我們應該儘量挑選個頭大一點的海棠果，因爲個頭大的海棠果在生長時汲取了果樹更多的營養，口感也相對較好。

4、看果皮表面

觀察海棠果果皮有沒有蟲眼，如果發現有蟲眼就不能購買，因爲這樣的海棠果很可能有農藥殘留。另外注意觀察海棠果表面有沒有損傷處，因爲市場上的海棠果大多都是從外地運來的，所以在運輸過程中就很可能出現磕傷碰傷。

海棠果怎麼儲存

1、冰箱保存

把海棠果清洗乾淨，待表面沒有水分後，然後用保鮮膜包裹起來放在冰箱裏保存，自然保存時間會很久一點。

2、袋裝保存

海棠果也可以裝入真空袋子中，這樣保存的時間會更長，還不會影響口感。

3、做成果醬

海棠果想保存下來，也可以做成果醬，相信味道也會是別有一番滋味的，做成果醬後保存到玻璃瓶中，密封起來。

4、製成果脯

海棠果想保存時間很長一點，還可以進行風乾，去除水分，製成果脯，進行袋裝，或者罐裝保存。或者風乾，製成海棠幹。

5、製成罐頭

想保存海棠果，不失原來的味道，還可以製成海棠果罐頭，這樣保存的時間也會大大延長。

6、冷庫儲存

當然，如果需要保存的海棠果數量較大的話，那就是冷庫儲存，現在只要出資，就有專門的冷庫保存出租。