包菜怎麼保存才能放得久
第一步:
首先我們需要保證包菜的完整。如果只是想暫時儲存面前的捲心菜的話,最好不要把完整的包菜切開。因爲這樣很容易喪失掉包菜裏的維生素C,更何況這樣切開是很容易變質的。
第二步:
爲了爲防止包菜變得乾燥或者是變質,保留包菜應有的營養和清爽的口感,我們可以用保鮮膜將包菜包好放入冰箱的冷藏室保存。保存是時間最長爲兩週。
第三步:
我們用刀沿着包菜的根部到菜芯斜切,這樣可以輕鬆剝掉外皮,然後按包菜從外到內層層食用,儘可能不要切開食用。這樣可以使包菜一直保持新鮮和營養。
第四步:
如果包菜的一部分發生了枯萎或者是黴變的話,我們需要剝乾淨後再進行保存,否則很容易引起其他部分變質,最後使整個包菜都不能食用。
看了我的方法,現在你學會如何保存包菜了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何保存包菜。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是。以上就是保存包菜的步驟。
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